Pilihan makanan sehat berperan penting menjaga kesehatan otak dan menurunkan risiko demensia. Mulai dari kacang, sayuran hijau, hingga buah kaya antioksidan.
Kasus demensia kian meningkat seiring bertambahnya usia harapan hidup. Kondisi ini membuat banyak orang mulai peduli pada kesehatan otak sejak dini.
Pola makan sehat disebut berperan besar menjaga fungsi kognitif. Asupan nutrisi tepat dapat membantu menurunkan risiko pikun dan gangguan ingatan.
Tak melulu mahal, makanan pencegah demensia justru mudah ditemui sehari-hari. Mulai dari kacang, sayur hijau, hingga buah berwarna gelap.
Dikutip dari Woman's World (29/5/25) berikut 5 pilihan makanan untuk cegah demensia:
1. Almond
Almond kaya vitamin E yang berfungsi sebagai antioksidan pelindung sel otak. Vitamin ini membantu melawan stres oksidatif yang berkaitan dengan penurunan daya ingat.
Menurut pakar nutrisi Dr Neal Barnard, vitamin E dapat menjaga kesehatan otak jika dikonsumsi rutin. Kacang lain seperti walnut, hazelnut, dan biji bunga matahari juga mengandung vitamin E.
Disarankan konsumsi segenggam kecil almond atau sekitar 28 gram per hari. Bisa dinikmati sebagai camilan sore atau taburan oatmeal agar otak tetap sehat.
2. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti kale, bayam, dan selada romaine kaya nutrisi penunjang fungsi otak. Kandungan folat dan vitamin B6 membantu melindungi otak dari penurunan kognitif.
Dr Neal Barnard menjelaskan, vitamin B dalam sayuran hijau menurunkan homosistein yang berlebih. Zat ini diketahui dapat merusak fungsi kognitif jika kadarnya tinggi.
Disarankan konsumsi dua porsi sayuran hijau per hari, setara satu cangkir mentah. Bisa diolah jadi salad, tumisan, atau diblender ke dalam smoothie.
(raf/adr)