Sedap! Makan Ayam Bakar Celup dan Nasi Pedas 'Mang Asep' di Bekasi
...
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Galeri Foto

Sedap! Makan Ayam Bakar Celup dan Nasi Pedas 'Mang Asep' di Bekasi

Atiqa Rana - detikFood
Minggu, 04 Okt 2026 08:00 WIB
...

Jakarta - Tempat makan di Bekasi ini terkenal dengan ayam bakar 'celupnya'. Prosesnya yang dicelup ke bumbu merah membuat rasanya meresap sampai ke daging. Tertarik coba?

Ayam Celup Mang Asep
Kalau kulineran di kawasan Galaxy, Bekasi, Jawa Barat, bisa mampir ke gerai satu ini namanya Ayam Celup Mang Asep. Mereka punya tagline unik yaitu sudah ada sejak tahun 1446 H. Padahal dalam Masehi, gerai ini baru hadir di tahun 2024-2025. Foto: detikfood / Atiqa Rana
Ayem Celup Mang Asep
Ayam Celup Mang Asep dikenal menawarkan menu spesial ayam bakar bumbu celup. Ada beberapa pilihan menu lain, seperti ayam goreng hingga nila bakar. Harga per paketnya dibanderol mulai dari Rp18.000 saja. Foto: detikcom / Atiqa Rana
Ayam Celup Mang Asep
Cabang Bekasi ini punya area makan yang tidak begitu besar dan semi terbuka. Lokasinya juga agak nyempil. Namun, kurang lebih tersedia 8 meja makan yang masing-masing dilengkapi dengan 4 kursi. Foto: detikfood / Atiqa Rana
Ayem Celup Mang Asep
Menu ayam bakar tentu tidak boleh dilewatkan! Bisa pesan menu paketnya yang dibanderol sekitar Rp26.000 sudah termasuk nasi putih, ayam baka, kailan goreng, dan pelengkap sambal gami. Foto: detikcom / Atiqa Rana
Ayam Celup Mang Asep
Proses pembakarannya meliputi ayam yang dicelup terlebih dahulu ke dalam bumbu berwarna merah, lalu dipanggang. Sembari dipanggang, ayam diolesi lagi dengan bumbu lain, barulah disajikan bersama nasi dan pelengkap lain. Foto: detikfood / Atiqa Rana
Ayem Celup Mang Asep
Untuk potongan paha, ukurannya memang tidak begitu besar tetapi terasa pas porsinya jika dinikmati bersaama nasi. Dagingnya sangat mudah dipotek, lembut, dan cukup juicy. Foto: detikcom / Atiqa Rana
Ayem Celup Mang Asep
Selain ayam bakar, bisa juga pesan paket ayam goreng serundeng yang dibanderol Rp24.000. Ayam gorengnya tak kalah nikmat dengan bumbu yang gurih pas. Foto: detikcom / Atiqa Rana
Ayam Celup Mang Asep
Meskipun kami memesan potongan dada, daging ayamnya masih lembut tetapi memang agak berserat. Sangat nikmat dimakan bersama sambal yang pedasnya cukup menyegat. Foto: detikfood / Atiqa Rana
Ayem Celup Mang Asep
Untuk ayam goreng, kami minta disajikan bersama nasi pedas sehingga ada penambahan biaya Rp3.000. Nasinya punya rasa pedas menyengat tetapi ada sedikit jejak rasa manis. Foto: detikcom / Atiqa Rana
Ayem Celup Mang Asep
Kalau bosan dengan ayam, bisa coba paket ikan nila yang dibanderol seharga Rp35.000. Ikannya dimasak sempurna dengan bagian luar dibakar sampai agak kering tetapi dalamnya masih lembut dan tidak amis. Foto: detikcom / Atiqa Rana
Sedap! Makan Ayam Bakar Celup dan Nasi Pedas Mang Asep di Bekasi
Sedap! Makan Ayam Bakar Celup dan Nasi Pedas Mang Asep di Bekasi
Sedap! Makan Ayam Bakar Celup dan Nasi Pedas Mang Asep di Bekasi
Sedap! Makan Ayam Bakar Celup dan Nasi Pedas Mang Asep di Bekasi
Sedap! Makan Ayam Bakar Celup dan Nasi Pedas Mang Asep di Bekasi
Sedap! Makan Ayam Bakar Celup dan Nasi Pedas Mang Asep di Bekasi
Sedap! Makan Ayam Bakar Celup dan Nasi Pedas Mang Asep di Bekasi
Sedap! Makan Ayam Bakar Celup dan Nasi Pedas Mang Asep di Bekasi
Sedap! Makan Ayam Bakar Celup dan Nasi Pedas Mang Asep di Bekasi
Sedap! Makan Ayam Bakar Celup dan Nasi Pedas Mang Asep di Bekasi
...
ayam bakar mang asep ayam celup mang asep kuliner bekasi kuliner enak di bekasi makanan di bekasi

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Komentar
Kirim Komentar
Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama berkomentar di sini
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads