Seorang YouTuber bereksperimen jalani pola makan vegan selama 3 bulan. Hanya mengonsumsi buah dan sayur, ia mengaku berat badannya turun sampai 34 kilogram!
Buah dan sayur merupakan bagian dari pola makan bergizi seimbang, tapi bagi pelaku vegan dan vegetarian, konsumsi bahan nabati ini merupakan yang utama. Ingin menurunkan berat badan, YouTuber Khamar Brown menjalaninya selama 3 bulan.
Ia memilih jadi "raw vegan" selama 90 hari. Brown mendokumentasikan perjalanannya, termasuk tips menghindari keinginan makan makanan cepat saji yang kerap muncul.
"Saya hanya makan buah dan sayur mentah. Tidak ada makanan yang dimasak. Tidak ada minuman keras. Tidak ada makanan panas. Tidak ada yang seperti itu," kata Brown.
Ia hanya makan sayur selama 4 minggu pertama, seperti mentimun, tomat, dan alpukat. Setelah itu ia menambahkan asupan buah, seperti pisang, nanas, buah berry, peach, apel, dan anggur dalam jumlah banyak.
Kebanyakan Brown mengonsumsi buah potong kemasan, tapi ketika ingin menu yang lebih mengenyangkan, Brown baru membuat buah-buahan itu sebagai smoothies.
Brown merasakan selera makannya yang dulu cukup tinggi karena ia bisa makan beberapa porsi dalam sekali makan, jadi menurun signifikan. Mengutip NY Post (17/2/2025), Brown juga bilang sebelum menjalani pola makan hanya buah dan sayur, dia diet OMAD selama 3 hari yang artinya hanya makan 1 jenis makanan sehari.
Alasannya untuk memulai diet ternyata sangat pribadi. "Entah antara diet ini atau militer," katanya. Ia menambahkan bahwa telah melalui sesuatu yang sangat traumatis pada bulan Desember yang berlanjut hingga tahun baru.
Brown menginginkan sesuatu dengan pola terstruktur, yang didapat dari pola makan ketat atau militer. "Perjalanan ini lebih dari sekadar menurunkan berat badan. Bagi saya, ini adalah perjalanan spiritual, ini adalah perjalanan penyembuhan. Ini adalah banyak perjalanan yang digabungkan menjadi satu," sambung Brown.
Terinspirasi oleh influencer kebugaran Gee Bryant yang juga melakukan diet raw vegan selama 90 hari, Brown membeli PDF-nya. Ia menggunakan informasi tersebut sebagai panduan apa yang harus dimakan selama dua minggu pertama.
Hanya tiga bulan kemudian, berat badan Brown turun sekitar 34 kg. Dari dari 282 pon (126 kg) menjadi 205 pon (92 kg). Ia menekankan mampu mencapai prestasi luar biasa ini meskipun tidak berolahraga sama sekali.
Brown juga punya beberapa saran unik tentang cara mengatasi ngidam makan makanan tak sehat. Ia bahkan kerap menginginkan makanan yang belum pernah dicoba sama sekali.
Selama minggu pertama diet, Brown sangat ingin makan sandwich Jersey Mike's. Namun, anehnya, setelah melihat konten seputar sandwich itu di TikTok, keinginannya pun hilang.
Jadi Brown punya trik yaitu ketika ia mulai menginginkan sesuatu yang tidak sesuai dengan rencana dietnya, ia akan menonton konten serupa atau menonton video mukbang di mana ia melihat orang lain makan.
Dari sisi ilmiah, sebenarnya hal ini ada alasannya. Para ahli kesehatan menjelaskan bahwa mengalihkan perhatian selama 20 menit saja sudah cukup untuk meredakan keinginan makan.
Sementara itu, Brown memiliki beberapa saran bagi siapa pun yang ingin memulai perjalanan diet mereka sendiri. "Jika Anda tidak mendapat pelajaran apa pun dari video ini, saya ingin Anda tahu bahwa Anda dapat berubah. Anda memiliki kekuatan. Itu ada di dalam diri Anda," ujarnya.
(adr/odi)