Ngopi Yuk!

Ini Sebabnya Minum Kopi Cepat-cepat Bikin Perut Sakit

Atiqa Rana - detikFood
Minggu, 22 Jan 2023 07:30 WIB
Foto: Ilustrasi iStock
Jakarta -

Minum kopi menimbulkan efek samping pada beberapa orang seperti sakit perut. Menurut ahli gizi, hal itu bisa terjadi karena minum kopi terlalu cepat. Ini penjelasannya.

Tak bisa dipungkiri, kopi telah menjadi bagian dari rutinitas sehari-hari banyak orang. Mereka mengonsumsi kopi karena ingin mendapatkan dorongan energi dan efek positifnya. Namun di balik manfaatnya, sebagian orang juga kerap mendapatkan efek samping saat minum kopi.

Salah satu yang sering terjadi iritasi pada perut, ditandai dengan rasa gelisah hingga sakit perut usai minum kopi. Menurut ahli gizi, salah satu faktor yang menyebabkan hal ini adalah seseorang menghabiskan kopi terlalu cepat.

Untuk melihat hubungan antara minum kopi cepat dengan dampak yang terjadi kepada iritasi perut, merangkum wellandgood.com (17/01), ahli gizi Maddie Paquariello, MS, RDN pun menjelaskan penyebabnya.

1. Pengaruh Minum Kopi Cepat terhadap Pencernaan

Minum kopi secara cepat bisa menimbulkan efek sakit perut yang tidak nyaman. Foto: Ilustrasi iStock

Kopi memang dikenal bisa memberikan efek sakit perut setelah diminum. Ini biasanya terjadi karena tingkat keasaman pada kopi yang membuat lambung ikut meningkatkan produksi asamnya.

Terlepas dari efek kandungan pada kopi, Maddie pun mengungkap jika volume cairan yang dikonsumsi memang bisa mengganggu proses pencernaan normal. Minum seteguj kecil saja sebenarnya bisa memicu otak untuk menyuruh tubuh agar bersiap menyerap nutrisi apapun.

Tegukan yang cepat bisa menghambat pencernaan. Meneguk terlalu banyak juga bisa menyebabkan aerophagia yaitu kondisi jika seseorang menelan udara terlalu banyak sehingga bisa menyebabkan gangguan pencernaan.

Karenanya, disarankan untuk minum kopi secara perlahan. Pada dasarnya, menikmati kopi secara perlahan dapat membantu menyiapkan enzim ludah dan memastikan proses pencernaan dapat berjalan lancar.

2. Apakah Minum Kopi Pelan-pelan Mengurangi Risiko Gangguan Pencernaan?

Secara sederhana, minum kopi secara perlahan mampu mengurangi gangguan pencernaan. Maddie pun menyetujui pemikiran masuk akal jika menyeruput kopi perlahan selama satu jam akan menghasilkan efek yang bertahap.

Memang masih kurang penelitian yang menunjukkan waktu ideal untuk menghabiskan kopi. Tetapi Maddie punya pemikiran jika keseimbangan terbaik dalam meminimalkan efek samping kopi yaitu dengan meminumnya dalam waktu sekitar 15 sampai 30 menit.

Sementara jika kopi diminum dalam waktu lebih lama lagi, ini memungkinkan rasa kopi sudah tidak enak. Paparan yang terlalu lama ke permukaan gigi bisa meningkatkan kemungkinan risiko negatif dari proliferasi bakteri seperti gigi berlubang.



Simak Video "Video: Sensasi Nyeduh Kopi Langsung dari Kebun di Puncak Gunung Muria"

(aqr/adr)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork
Female Daily
Kamis, 01 Jan 1970 07:00 WIB