Diet Tetap Bisa Makan Nasi Padang, Wanita Ini Sukses Turun 21 Kg!

Kisah sukses diet kerap mencuri perhatian. Netizen Twitter @slythheryn, salah satunya. Ia bikin kagum karena berhasil turun 21 kilogram (kg) dengan tetap makan enak saat sedang diet.

Melalui thread, pemilik akun Twitter @slythheryn (15/6) membagikan kisah dietnya. Ia menceritakan perjalanannya menurunkan berat badan, termasuk metode diet, olahraga, dan menu makanan pilihannya.

Thread dari wanita asal Bali dengan sapaan akrab Nya ini lantas viral di Twitter dengan sudah meraih lebih dari 62 ribu tanda suka (likes) saat berita ini ditulis (18/6). detikfood mengutip informasi ini atas seizinnya.

Nya mengaku berhasil turun 20 kg selama 8 hingga 9 bulan, namun sebenarnya perjalanan diet dia sudah dimulai sejak 2017. "Aku dikatain jelek dan gendut sama orang tua pacarku pada saat itu (sekarang sudah jadi mantan). 'Kayak nggak ada cewe lain aja', kata bapaknya ke mantanku saat itu," katanya.

Ia pun lantas terpacu diet, namun ia memilih metode diet yang cepat tanpa memperdulikan sehat atau tidak. Ia jalani diet 'no carbo' yang sangat tidak ia sarankan untuk ditiru.

"Cepet sih turun 10 kg, tapi naiknya lagi juga cepat," jelasnya. Akibat diet tak sehat ini ia juga merasakan efek gangguan mental, muka kusam, dan malah seperti orang sakit.

Sempat alami 'binge eating' dan diet makan rebusan

Potret Nya saat sebelum diet. Foto: Twitter @slythheryn

Berlanjut tahun 2018, Nya yang saat itu mulai kuliah mengaku alami 'binge eating'. Ia menyimpan banyak makanan dan selalu memesan minuman dan makanan tinggi kalori.

"Sampai akhirnya tahun 2020, berat badanku menyentuh angka 80 kg. Di masa itu aku mulai merasa terpuruk lagi," katanya. Ia bahkan sampai menolak ajakan keluar dan menghindari lihat kaca atau kamera karena merasa jijik dengan diri sendiri.

Nya lantas kembali diet. Ia fokus makan aneka rebusan dan jogging tiap pagi, namun cara ini tak membuat berat badannya turun. Ia malah stress dan berhenti menjalaninya.

Hingga akhirnya pada 2021 ia mulai menguatkan diri untuk diet. "Tapi kali ini aku lebih pengin fokus mengubah pola hidup, karena aku sudah merasa tidak nyaman secara fisik dan mental dengan badanku sendiri," ujarnya.

Memilih diet defisit kalori

Nya selalu memperhitungkan asupan kalori dari makanan pilihannya. Foto: Twitter @slythheryn

Nya mempelajari cara diet sehat dari YouTube Yulia Baltschun dan Ade Rai. Ia menemukan metode diet andalannya, defisit kalori.

Nya mulai diet defisit kalori sejak akhir Februari 2021. Ia mengatakan pada awalnya juga merasa berjuang karena harus benar-benar memperhatikan jumlah kalori yang masuk.

Ia juga sempat mengombinasikan diet ini dengan intermittent fasting (IF) pola 16:8. "Makin ke sini jadi terbiasa tracking kalori, dan sekarang sudah nggak perlu tracking lagi karena sudah bisa mengira-ngira," katanya.

Nya menyimpulkan, butuh waktu 16 bulan untuk dirinya mencapai berat badan sekarang. Ia menulis, "10 bulan on diet berprogress, 4 bulan off di pertengahan, 2 bulan bb stuck."

Mengenai diet defisit kalori yang ia jalani, Nya memulainya dari mencari tahu total kalori yang dibakar tubuh per hari (TDEE) dirinya dulu. Setelah itu ia mulai mengurangi 10%.

Ia lantas memantau terus TDEE dirinya dengan menimbang berat badan dan mengukur lingkar tubuh. "Setiap turun 2 kg, aku hitung ulang TDEE. Kalau lagi naik intensitas olahraganya, aku juga hitung ulang TDEE," katanya.

Nya mengingatkan jangan sampai diet defisit kalori ini membuat kamu makan di bawah Basal metabolic rate (BMR) yaitu kalori yang diperlukan untuk melakukan aktivitas dasar tubuh.

"Kombinasikan sama diet (IF) 16:8 biar jam makanku teratur dan bisa meminimalisir surplus/makan di TDEE," katanya.

Saat diet, Nya masih tetap bisa makan enak seperti nasi Padang hingga mie instan. Baca di halaman selanjutnya.

Tetap bisa makan enak saat diet

Contoh pola makan harian Nya saat diet. Foto: Twitter @slythheryn

Jalani diet yang terlihat ketat, nyatanya Nya masih menikmati ragam makanan enak yang kerap dijauhi pelaku diet karena identik tak sehat. "Pada dasarnya makanan nggak ada yang benar-benar aku cut, cuma mengurangi porsi saja," katanya.

Ia yang biasanya makan nasi 2 centong, misalnya, jadi cuma 1 centong saja. Ia juga mengganti nasi putih jadi nasi merah agar lebih kenyang lebih lama.

"Gula dan minyak tentu aku kurangi ya, tapi nggak benar-benar dihilangkan. Kadang masih makan gorengan, tapi goreng sendiri di rumah," katanya.

Ia juga masih makan makanan manis seperti martabak manis dan brownies. "Tapi porsinya dikontrol," katanya.

Nya bahkan tak segan makan apa saja saat diet. "Selama masih di batas defisit kalori, makan mie instan ya nggak jadi masalah," katanya.

Secara keseluruhan, ia tetap memperhatikan keseimbangan asupan zat gizi makro yaitu karbohidrat, protein, dan lemak. Nya secara khusus juga memperlihatkan menu makanannya ketika diet.

Ia masih bisa makan nugget dan Coca-Cola Light untuk makan siang, meski diimbangi nasi merah, pecel sayur, dan telur rebus. Dirinya juga pernah masak pangsit goreng.

Saat ngidam makan mie instan, Nya tak segan makan mie instan Korea rasa carbonara dengan tambahan telur dan sosis ayam. Kalori makan malamnya itu mencapai 667 kkal.

Nya juga pernah memperlihatkan menu hariannya. Ia juga mencantumkan nilai kalorinya.

Dalam sehari, misalnya, ia pernah sarapan 5 buah dimsum mozza (202 kkal), camilan 2 pisang goreng (197 kkal), makan siang 1/2 porsi nasi Padang (598 kkal), camilan 1/2 iris jambu biji merah dan teh tarik kemasan (166 kkal), makan malam ayam panggang plus pepes tahu (270 kkal), dan camilan jus jambu biji (130 kkal).

Total santapannya dalam sehari itu masih dinilai aman untuk perhitungan kalori hariannya. Jumlahnya 1553 kkal.

Imbangi dengan olahraga hingga mengatur pola pikir

Diet sehat ala Nya juga dibarengi olahraga dan mengatur pola pikir. Foto: Twitter @slythheryn

Nya mengatakan kisah sukses dietnya juga karena diimbangi olahraga. Ada berbagai olahraga yang ia coba, berdasarkan video olahraga populer di YouTube.

"Buat jenis olahraganya, aku ngikutin programnya si Chloe Ting saja," katanya. Intensitasnya akan ia tambahkan ketika sudah merasa lebih kuat.

Tak hanya itu, Nya juga memberi tips diet sukses. Pertama, mulai dari mengatur pola pikir bahwa diet itu bisa dibuat menyenangkan. Tak perlu mengeliminasi semua makanan enak yang kamu suka.

Dia juga menekankan pentingnya jalani diet yang enak dan nyaman. Plus, jangan terlalu memusingkan angka timbangan. "Saranku fokus pada fat loss saja dari pada weight loss," ujarnya.

Lewat thread ini, Nya ingin agar orang-orang fokus menerapkan pola hidup sehat. Caranya dengan lebih memperhatikan asupan kalori dan rutin berolahraga.

Ia juga mengklaim kalau diet yang dijalaninya murni karena usaha mengatur pola makan dan berolahraga, bukan karena produk pelangsing ataupun penurun berat badan.