Banyak racikan kopi unik di dunia, tak hanya sekadar kopi dan susu saja. Dari kopi alpukat Indonesia, egg coffee Vietnam, hingga kopi luwak, inilah racikan kopi unik dunia yang wajib dicoba pencinta kafein.
Kopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup banyak orang di seluruh dunia. Di setiap negara, warganya punya cara unik dalam meracik kopi sesuai budaya dan selera lokalnya.
Dari yang creamy, gurih, hingga bercampur rempah, racikan-racikan ini menghadirkan pengalaman minum kopi yang berbeda dari biasanya. Meracik kopi tak sekadar memadukannya dengan gula atau susu saja.
Sebanyak 2 dari 7 racikan kopi paling unik di dunia bahkan diisi oleh kopi dari Indonesia. Agar tak penasaran intip daftarnya!
1. Kopi Alpukat, Indonesia
Di Indonesia, minuman ini dikenal dengan nama es kopi alpukat. Cara membuatnya cukup sederhana, alpukat dihancurkan lalu dicampur susu kental manis, ditambahkan es batu, dan disiram dengan espresso.
Rasanya creamy, manis, dengan sentuhan pahit khas kopi. Minuman ini bukan hanya segar, tapi juga mengenyangkan, sehingga cocok jadi pilihan pencuci mulut sekalipun.
2. Kopi Keju, Finlandia dan Swedia
Bagi sebagian orang, keju mungkin cocoknya dipadukan dengan roti atau pasta. Namun di Finlandia dan Swedia, keju justru jadi pasangan kopi!
Cheese coffee disajikan dengan lapisan krim keju lembut di atas kopi hitam atau latte. Saat diminum, ada perpaduan rasa gurih dan pahit yang bikin banyak orang penasaran sekaligus ketagihan.
3. Kopi Telur, Vietnam
Vietnam terkenal dengan kreasi minuman kopi yang rasanya kuat. Salah satunya egg coffee atau cà phê trứng.
Minuman ini dibuat dari kuning telur yang dikocok bersama gula dan susu kental manis hingga berbusa, lalu dituangkan di atas kopi hitam pekat. Teksturnya mirip tiramisu cair, manis, lembut, dan tetap mempertahankan kekuatan rasa kopi.
Simak Video "Blast Off to Surabaya Bareng Mie Sedaap! Come See Mie Fest Mall Take Over Hadir di Surabaya Rek!"
(dfl/adr)