Lezatnya nasi uduk ternyata sudah dijajakan sejak ratusan tahun silam. Di Jabodetabek ada beberapa penjual nasi uduk yang tertua dan legendaris sedapnya.
Sajian nasi yang dimasak bersama santan, daun salam, bawang merah, dan bawang putih serta bumbu dapur lainnya punya rasa gurih sedap yang enak untuk dinikmati. Nasi uduk terkenal sebagai salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia.
Nasi uduk biasanya disajikan dengan lauk pelengkap yang tak kalah sedap. Seperti ayam goreng, semur jengkol, atau dengan bihun dan gorengan saja sudah terasa enak.
Tersebar di Jabodetabek, ada beberapa tempat makan nasi uduk yang sedapnya melegenda. Sampai-sampai ada yang disebut sebagai nasi uduk tertua karena telah menyajikan racikannya yang enak sejak zaman kolonial.
Baca juga: Ojol Buang Makanan Pelanggan di Depan Restoran Gegara Hal Ini
Berikut ini 5 nasi uduk tertua nan legendaris yang masih tersohor enaknya:
1. Nasi Uduk Kaum 58
Di kawasan Empang, Bogor ada penjual nasi uduk yang sudah tersohor bahkan sejak ratusan tahun silam. Namanya Nasi Uduk Kaum 58 yang konon sudah hadir sejak 1890.
Awalnya nasi uduk ini dikenal dengan sebutan Nasi Uduk Euceu Djuriah. Tetapi setelah berubah generasi namanya diubah dengan resep yang tak pernah berubah sama sekali.
Harga nasi uduknya dibanderol Rp 5.000 per porsi dengan lauk yang per jenisnya dipatok Rp 3.000. Lokasinya berada di Jalan Masjid 1, Empang, Bogor tepatnya di belakang Masjid Agung At-Thohiriyah.
2. Nasi Uduk Encim Sukaria
Warga Tangerang dan sekitarnya pasti tak asing lagi dengan nasi uduk legendaris di sini. Nasi Uduk Encim Sukaria terkenal dengan kelezatannya sejak 1960.
Nasi uduknya memiliki rasa yang gurih dengan aroma harum santan dan daun salam yang menggugah selera makan. Lauk pauknya seperti bihun goreng hingga semur kentang atau tahu cocok untuk menambah lengkap rasa lezatnya.
Nasi Uduk Encim Sukaria terletak di Jalan KH Soleh Ali No.90, Tangerang. Harga per porsi nasi uduknya dipatok mulai Rp 10.000 dengan lauk pauk yang dapat disesuaikan selera.
Rekomendasi nasi uduk legendaris lainnya ada di halaman berikutnya.
(dfl/odi)