Garam memang salah satu bumbu yang wajib ada untuk masakan. Namun, garam juga bisa digunakan untuk membersihkan area dan peralatan dapur. Begini tipsnya!
Garam adalah bumbu masakan wajib pada setiap hidangan. Tak hanya memberikan rasa asin, tapi garam juga bisa ditambahkan untuk menyempurnakan rasa.
Dilansir dari Food NDTV (21/7), selain menjadi bumbu pada masakan, garam juga dapat digunakan untuk membersihkan dapur. Karena, garam bersifat abrasif yang berfungsi sebagai zat antibakteri ideal penghilang noda dan minyak.
Berikut 5 manfaat garam dalam membersihkan dapur:
1. Membersihkan Talenan
Talenan adalah peralatan dapur yang sering digunakan dalam kegiatan memasak. Mulai dari memotong sayuran hingga daging sapi. Oleh karena itu, peralatan memasak ini yang paling mudah kotor.
Agar tetap bersih dan segar, taburkan sedikit garam di atas papan talenan. Lalu, ambil setengah buah lemon dan gunakan untuk menggosok garam pada talenan.
Sifat garam yang abrasif dipadukan dengan sifat desinfektan jus lemon akan membersihkan noda dan membunuh bakteri pada talenan. Cuci talenan ini dengan air hangat, lalu tiriskan dan biarkan mengering.
2. Menghilangkan Minyak
Minyak kerap menempel pada bagian wajan dan susah hilangnya. Kamu bisa menghilangkan sisa minyak itu menggunakan garam.
Taburkan garam secukupnya ke dalam wajan berminyak selagi masih hangat. Lalu, diamkan selama 10 menit agar minyak terserap. Setelah itu, gunakan tisu dapur dan spons untuk menghilangkan garam dan minyak.
Simak Video "Video: Intip Dapur Kebayunan Siapkan 16.000 Porsi Makan Bergizi Gratis Setiap Hari"
(yms/odi)