Garam memang salah satu bumbu yang wajib ada untuk masakan. Namun, garam juga bisa digunakan untuk membersihkan area dan peralatan dapur. Begini tipsnya!
Garam adalah bumbu masakan wajib pada setiap hidangan. Tak hanya memberikan rasa asin, tapi garam juga bisa ditambahkan untuk menyempurnakan rasa.
Dilansir dari Food NDTV (21/7), selain menjadi bumbu pada masakan, garam juga dapat digunakan untuk membersihkan dapur. Karena, garam bersifat abrasif yang berfungsi sebagai zat antibakteri ideal penghilang noda dan minyak.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut 5 manfaat garam dalam membersihkan dapur:
1. Membersihkan Talenan
![]() |
Talenan adalah peralatan dapur yang sering digunakan dalam kegiatan memasak. Mulai dari memotong sayuran hingga daging sapi. Oleh karena itu, peralatan memasak ini yang paling mudah kotor.
Agar tetap bersih dan segar, taburkan sedikit garam di atas papan talenan. Lalu, ambil setengah buah lemon dan gunakan untuk menggosok garam pada talenan.
Sifat garam yang abrasif dipadukan dengan sifat desinfektan jus lemon akan membersihkan noda dan membunuh bakteri pada talenan. Cuci talenan ini dengan air hangat, lalu tiriskan dan biarkan mengering.
2. Menghilangkan Minyak
Minyak kerap menempel pada bagian wajan dan susah hilangnya. Kamu bisa menghilangkan sisa minyak itu menggunakan garam.
Taburkan garam secukupnya ke dalam wajan berminyak selagi masih hangat. Lalu, diamkan selama 10 menit agar minyak terserap. Setelah itu, gunakan tisu dapur dan spons untuk menghilangkan garam dan minyak.
3. Melancarkan Saluran Air Tersumbat
![]() |
Jika saluran air pada wastafel cuci piring tersumbat tentu saja akan meresahkan. Namun, garam bisa memperbaiki masalah tersebut dengan cepat.
Caranya dengan menuangkan setengah cangkir garam ke saluran pembuangan bersama air mendidih. Ini akan membantu dalam menghilangkan lemak dan kotoran yang menumpuk pada pipa pembuangan.
Kamu juga bisa menambahkan soda kue sebelum garam. Lalu, tambahkan juga cuka dan diamkan beberapa menit sebelum dibilas menggunakan air mendidih.
4. Mengilapkan peralatan Kuningan dan Tembaga
Jika peralatan dapur di rumah terbuat dari bahan kuningan dan tembaga, lambat laun kilaunya bisa menghilang. Namun, garam bisa digunakan untuk membuat kilaunya muncul kembali.
Buatlah pasta garam, tepung, dan cuka dalam jumlah yang sama. Kemudian, pasta garam itu dioleskan secara menyeluruh dan diamkan selama 1 jam.
Sifat garam yang kasar dan keasaman cuka akan menghilangkan kusam pada peralatan kuningan dan tembaga. Diamkan selama satu jam sebelum menggosok peralatan dengan kain lembut.
5. Bersihkan Noda Teh dan Kopi
Cangkir atau teko yang digunakan untuk menyajikan teh maupun kopi, biasanya akan menghasilkan noda membandel. Noda ini sulit dibersihkan hanya dengan sabun cuci piring dan spons.
Garam bisa digunakan untuk membersihkan noda membandel tersebut. Taburkan sedikit garam dan noda tanpa menggores cangkir. Untuk noda yang sangat membandel, bisa menambahkan sedikit soda kue ke dalam garam dan menggosoknya.
Simak Video "Video: Intip Dapur Kebayunan Siapkan 16.000 Porsi Makan Bergizi Gratis Setiap Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)