Sajian Sahur Lezat

5 Resep Nasi Goreng yang Enak dan Praktis Buat Santap Sahur

Yenny Mustika Sari - detikFood

Rabu, 13 Mar 2024 16:02 WIB

Resep Nasi Goreng Bawang Putih — Foto: Getty Images

Jakarta -

Nasi goreng bisa menjadi ide sajian sahur yang praktis dan lezat. Menu satu ini juga pasti disukai keluarga di rumah. Berikut 5 ide resep yang bisa dicontek.

Nasi goreng termasuk comfort food orang Indonesia yang bisa dinikmati kapanpun. Cara memasaknya yang praktis membuat nasi goreng juga cocok dijadikan ide sajian sahur di rumah.

detikFood memiliki beberapa resep nasi goreng yang cocok disajikan saat sahur. Di antaranya ada nasi goreng kampung, nasi goreng sosis, hingga nasi goreng daging asap.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut 5 kreasi nasi goreng yang enak dan praktis buat sahur:

1. Nasi Goreng Kampung

Resep Nasi Goreng Kampung Foto: Dok. Detikfood

Nasi goreng kampung merupakan salah satu resep nasi goreng yang populer di Indonesia. Bumbu untuk memasaknya juga sederhana, berupa bumbu kemiri dengan tambahan cabai dan kecap manis.

Selain itu, nasi goreng kampung juga kerap ditambahkan dengan terasi. Kunci kenikmatannya dari terasi yang membuat aromanya sedap dan rasanya lebih gurih.

Nasi goreng kampung ini bisa ditambahkan aneka isi, seperti ayam suwir, bakso, sosis, atau bahan lain sesuai selera. Lengkapi juga dengan topping telur goreng dan kerupuk.

2. Nasi Goreng Sosis Wortel

Resep Nasi Goreng Sosis dan Wortel Foto: iStock

Kreasi nasi goreng sosis wortel ini memiliki cita rasa manis yang dominan. Sajiannya cocok untuk menu sahur anak, karena rasanya yang nyaman dan tidak pedas. Untuk sosisnya bisa memakai yang varian sapi, karena rasanya lebih gurih.

Potongan wortelnya bisa diiris memanjang, diparut, atau dipotong dadu kecil. Telur ceplok atau telur dadar bisa juga ditambahkan sebagai pelengkapnya.

3. Nasi Goreng Daging Asap

Resep Nasi Goreng Beef Bacon Foto: iStock

Daging asap atau smoked beef biasanya dikreasikan untuk isian risoles. Selain itu, kamu juga bisa mencampurkannya pada sajian nasi goreng. Cocok juga disajikan saat sahur, karena praktis memasaknya.

Bumbu nasi gorengnya juga mudah, hanya menggunakan bawang putih dan bawang bombay yang dicincang halus. Tambahkan juga shoyu dan merica bubuk. Aroma daging asap juga bisa memberikan sensasi sedap pada nasi goreng.

4. Nasi Goreng Putih dan Sayuran

Resep Nasi Goreng Putih dan Sayuran Foto: iStock

Nasi goreng yang praktis untuk sahur juga bisa ditambahkan sayuran. Kalau tak begitu menyukai rasa manis, bisa memasaknya polos. Rasa gurihnya bisa berasal dari bumbu bawang yang sedap.

Agar lebih menarik bisa ditambahkan aneka sayuran. Kamu bisa mencampurkan aneka sayuran yang ada di kulkas, bisa berupa sawi hijau, buncis, wortel, kol, dan lainnya.

Nasi goreng putih dan sayuran ini juga bisa ditambahkan irisan cabe rawit agar rasa pedasnya nendang di lidah. Telur orak-arik atau telur dadar juga cocok dipadukan.

5. Nasi Goreng Bawang Putih

Resep Nasi Goreng Bawang Putih Foto: Getty Images

Kalau menyukai aroma bawang putih yang sedap, cocok untuk mencoba kreasi nasi goreng satu ini untuk sajian sahur. Kamu bisa membuat nasi goreng ala Jepang yang praktis.

Bumbunya juga mudah, hanya bawang putih dan daun bawang. Kemudian, ditambahkan telur orak-arik. Rasa gurihnya sangat nendang di lidah. Kalau menyukai pedas, kamu bisa menambahkan irisan cabe rawit merah saat menyantapnya.