Odilia WS

"Nasi goreng dengan bumbu bawang putih ini aromanya harum, rasanya gurih mantap!" - odi

Jakarta -

Dengan bumbu bawang putih dan telur, kamu bisa membuat nasi goreng enak ala Jepang. Sebagai sentuhan akhir irisan bawang putih goreng yang renyah gurih.

Saat stok bahan makanan menipis jelang akhir bulan, kamu tetap bisa bisa bikin sarapan enak ala Jepang. Nasi goreng ini biasanya jadi pelengkap hidangan teppanyaki.

Bahannya hanya telur, bawang putih dan daun bawang. Gunakan api besar saat mengaduk nasi agar bagian luarnya renyah dan rasanya gurih mantap.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Nasi goreng super gurih dan harum ini untuk menu sarapan dan menu bekal yang praktis enak. Untuk membuatnya kamu bisa melihat resep selengkapny di bawah ini.

Resep Nasi Goreng Bawang Putih

Meski hanya memakai bahan minimalis, nasi goreng ini harum wangi aromanya.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
30 menit	mudah	3
Daerah Asal Masakan : Jepang
Kategori Masakan : nasi

Bahan Bahan

2 sdm mentega
3 siung bawang putih, cincang halus
2 butir telur ayam, kocok lepas
400 g nasi putih dingin
1 sdm kaldu jamur/ayam
1 sdm kecap asin/shoyu
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 batang daun bawang, iris kasar
Topping:
bawang putih iris tipis goreng

Cara Memasak:

Panaskan mentega hingga leleh. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu.
Sisihkan ke pinggir wajan, tuangkan telur kocok, aduk hingga bergumpal kecil lalu aduk rata dengan bawang tumis.
Masukkan nasi, tambahkan kaldu jamur, kecap asin, minyak wijen, merica dan garam.
Besarkan api dan aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata dan menyatu.
Masukkan daun bawang, aduk rata lalu angkat.
Angkat, sajikan hangat dengan taburan bawang putih goreng.

7 Manfaat Makan Bawang Putih, Bikin Kulit Mulus dan Cegah Diabetes

Bawang putih untuk bumbu nasi goreng bawang putih. Foto: Getty Images/iStockphoto/Burhanuddin Helmi

Tips membuat nasi goreng bawang putih:

1. Gunakan bawang putih kating yang besar dengan aroma wangi yang kuat.
2. Jika suka, bisa ditambahkan cabe rawit merah yang diiris halus untuk rasa pedas.

Simak Video "Isian Unik Nasi Bakar di Jakarta Utara"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

nasi bawang putih nasi goreng bawang putih menu sarapan