Resep Nasi Goreng Teri ala Kampung yang Sederhana dan Sedap
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Nasi

Resep Nasi Goreng Teri ala Kampung yang Sederhana dan Sedap

Nasi - detikFood
Jumat, 21 Feb 2025 10:00 WIB
Resep Nasi Goreng Teri
Odilia WS

Odilia WS

4
"Teri tawar yang renyah gurih dan bumbu bawang yang sedap membuat nasi goreng ini istimewa rasanya." - odi
BAGIKAN
Tentang Bahan Langkah
Jakarta -

Nasi goreng berbumbu sederhana ala kampung ini gurih Lezat rasanya. Meskipun tanpa kecap bumbu bawang dan kemiri memberi rasa sedap.

Nasi goreng bisa jadi santapan enak kapan saja. Cocok buat sarapan, menu bekal atau makan malam. Bahan isiannya bisa diracik sesuai selera dan bahan yang ada.

Kali ini nasi goreng dengan bumbu bawang dan kemiri ala kampung. Isiannya teri goreng tawar, telur dan sedikit sawi. Rasanya gurih mantap. Untuk membuatnya lihat resep di bawah ini.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Baca juga: 3 Resep Dimsum Ayam dan Udang ala Restoran yang Mudah Dibuat


Resep Nasi Goreng Teri

DurasiTingkat KesulitanPorsi
30 menitmudah3
Daerah Asal Masakan : Jawa
Kategori Masakan : nasi

Bahan Bahan

  • 3 sdm minyak sayur
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 butir telur, kocok
  • 3 tangkai sawi, iris kasar
  • 500 g nasi putih
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 50 g teri tawar sedang goreng
  • Bumbu Halus:
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi goreng

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak, tumis daun bawang dan Bumbu Halus hingga wangi.
  2. Masukkan sawi, aduk sebentar, sisihkan ke pinggir wajan
  3. Tuangkan telur, aduk cepat hingga bergumpal halus lalu aduk rata.
  4. Tambahkan nasi, kaldu jamur, merica, dan garam.
  5. Besarkan api, aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata dengan nasi.
  6. Tambahkan teri goreng lalu angkat.
  7. Sajikan hangat.

Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Jeroan yang Sedap Mantap Buat Sarapan
Teri tawar untuk nasi goreng ikan asinTeri tawar untuk nasi goreng teri Foto: iStock

Tips membuat nasi goreng teri:

1. Untuk ikan teri bisa dipakai teri Medan, teri tawar sebelah atau pipih yang tawar rasanya.
2. Jika suka rasa pedas bisa ditambahkan irisan cabe rawit merah sesuai selera.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Yangzhou yang Sederhana dan Gurih Spesial Rasanya


Simak Video "Nasi Goreng Rawon, Berani Beda di Hari Raya"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
nasi goreng resep nasi goreng bumbu nasi goreng
Konten Selanjutnya
Lihat Selengkapnya

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads