Jalani konser dunia bertajuk 'The Eras Tour', Taylor Swift nekat boyong chef Michelin-star dari Inggris. Chef ini didatangkan khusus untuk menghadirkan menu bintang lima favoritnya.
Menyapa para penggemarnya, Swiftie, Taylor Swift melakoni konser dunia bertajuk 'The Eras Tour'. Hampir seluruh benua disambanginya untuk membawakan lagu-lagu semasa berkarirnya puluhan tahun terakhir.
Bahkan tidak sedikit negara yang didatangi akan menggelar konsernya selama hampir satu pekan berturut-turut. Tentunya konser ini begitu menyita waktu dan tenaga Taylor Swift.
Bagaimana tidak, dalam satu kali penampilannya ia membawakan puluhan lagu dengan durasi 4 jam tanpa henti. Memiliki cara sendiri untuk tetap mengisi energinya, Taylor ternyata tak mau ketinggalan tetap makan enak walaupun sambil melanjutkan konsernya.
Dilaporkan oleh Daily Mail (22/2), ada pemandangan unik yang dilakukan Taylor Swift saat tiba di Australia. Taylor menerbangkan seorang chef dari Inggris dengan perjalanan selama 21 jam lamanya.
Chef bernama Clare Smyth yang diboyongnya ternyata merupakan seorang chef berbintang Michelin atau Michelin-star. Clare Smyth ternyata memang memiliki restoran di Crown Sydney yang terkenal dengan makanan lokal dan berkelanjutan, hanya saja chef ini lebih aktif meniti karirnya di Inggris.
Namun karena ingin mencicipi makanan yang eksklusif dari Clare Smyth, Taylor bahkan menyewa chef tersebut untuk kebutuhan pribadinya. Taylor merogoh kocek hingga Rp 255 juta per malam untuk mempekerjakan chef tersebut secara khusus dan hanya untuk dirinya serta timnya saja.
Bahkan menurut laporan lainnya, chef Smyth juga tinggal di apartemen yang sama dengan Taylor Swift. Ia sengaja tinggal di sana untuk bersiap jika sewaktu-waktu pelantun 'All Too Well' ini ingin mengunjungi restorannya secara langsung.
Oncore by Clare Smyth ini juga termasuk salah satu dari 50 restoran terbaik di dunia menurut La Liste Awards. Tak hanya karena makanan yang enak, tetapi juga pemandangannya yang luar biasa.
Bagi tamu yang duduk di dekat jendelanya yang besar dapat langsung menikmati Sydney Harbour atau Pelabuhan Sydney yang luas. Harga makanan yang disajikan juga cukup mahal dengan kualitas bahan dan rasa yang sebanding.
Untuk sepaket menu di Oncore by Clare Smyth dipatok mulai dari Rp 5,1 juta dengan pilihan wine pairing yang bisa dipesan seharga Rp 2,9 juta untuk satu orang. Clare Smyth juga menggunakan bantuan beberapa rekan kerjanya guna menyajikan menu spesial untuk diva dunia tersebut.
Melalui unggahan pada akun Instagram, ia menuliskan salah satu asisten chefnya Alan Stuart ternyata tak sabar untuk bertemu Taylor Swift. Uniknya setelah selesai memasak, Stuart tampak mengenakan friendship bracelet yang identik dengan konser Taylor Swift.
Simak Video "Sejumlah Gerai Karen's Diner di Australia Ditutup"
(dfl/adr)