Hidangan Rumahan Jadi Favorit untuk Rayakan Natal Keluarga

Perayaan Natal identik dengan kumpul keluarga. Makanan rumahan jadi primadona sajian saat makan bersama. Dari hidangan tradisional hingga ala barat.

Seperti hari raya Idul Fitri, selain menyiapkan aneka dekorasi, perayaan Natal selalu diisi dengan persiapan makanan serba lezat. Mulai dari hidangan utama hingga kue-kue dan camilan.

Pasalnya momen spesial ini akan dirayakan dengan berkumpul dan makan bersama dengan keluarga, kerabat, dan orang terdekat. Karenanya suguhan makanan pun harus spesial. Biasanya berupa hidangan tradisi keluarga yang jadi andalan.

Di Indonesia sendiri, perayaan Natal juga tak kalah meriah. Bahkan di setiap daerah yang mayoritas masyarakatnya merupakan umat nasrani memiliki hidangan khusus sesuai budayanya.

Misalnya masyarakat Batak selalu menjadikan ikan arsik, kemudian masyarakat Sumatera Utara kerap menyajikan babi panggang hingga hidangan rica-rica khas Manado.

Tak hanya punya cita rasa yang enak dan autentik, masakan tradisional untuk Natal tersebut sarat akan makna. Setiap pelengkap dan bumbu juga punya carikan yang unik dan pastinya enak.

Selain kuliner tradisional, tak sedikit juga masyarakat Indonesia yang menyajikan masakan ala barat. Biasanya berupa ayam panggang, beefsteak, pasta hingga sup spesial.

Jika bosan dengan daging, kamu bisa mengganti bahan utama dengan ikan salmon. Di ulasan detikFood kali ini, kami akan memberikan ide hidangan Natal yang spesial.

Bersama dengan chef Chandra Yudasswara, detikFood akan memberikan resep cara membuat ayam panggang utuh dengan bumbu sederhana. Juga ada ikan salmon panggang lengkap dengan sayurannya.

Selain itu, detikFood juga akan membahas seputar kuliner tradisional yang kerap jadi hidangan Natal. Pasalnya kuliner tersebut memiliki kisah menarik soal sejarahnya.

Tak ketinggalan juga informasi mengenai rekomendasi resep hidangan Natal yang praktis dan mudah dibuat di rumah. Jika ingin makan di restoran, juga ada rekomendasi menu-menu spesial di tempat makan pilihan. Simak terus artikel-artikel detikFood ya!