Ayam Penyet Cabe Ijo Go International, Jadi Street Food Populer Bangkok
...
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Galeri Foto

Ayam Penyet Cabe Ijo Go International, Jadi Street Food Populer Bangkok

Yenny Mustika Sari - detikFood
Kamis, 10 Sep 2026 21:00 WIB
...

Jakarta - Ayam penyet cabe ijo tengah viral di Bangkok, Thailand. Salah satu gerai yang mempopulerkannya adalah Ayam Geprek Sambal Jeje. Harus antre untuk menikmatinya!

ayam penyet

Ayam penyet merupakan kreasi ayam goreng khas Indonesia yang dipenyet menggunakan ulekan, lalu dilumuri sambal yang pedasnya nagih. Variasi sambal ijo belakangan menjadi primadona di Thailand. Foto: YouTube

ayam penyet

Kini ayam penyet cabe ijo menjadi tren baru di Thailand. Banyak penjual kaki lima yang menawarkan ayam penyet cabe ijo khas Indonesia itu. Foto: YouTube

ayam penyet

Salah satunya ditawarkan oleh Ayam Geprek Sambal Jeje. Lokasi lapak sederhana warung ayam penyet ini berada di Pratunam, Bangkok. Kawasan ini dikenal jadi tempat belanja favorit turis Indonesia. Foto: YouTube

Ayam penyet di Thailand

Sajian ayam penyet dari Ayam Geprek Sambal Jeje benar-benar mirip dengan aslinya di Indonesia. Namun, mereka hanya menggunakan potongan ayam paha yang berukuran besar. Foto: YouTube

ayam penyet
Potongan ayam itu juga dibumbui ungkep kuning khas Indonesia. Mereka juga tak pelit rempah, terlihat dari warna kuningnya yang terang dan limpahan serai, daun salam, dan lainnya. Foto: YouTube
ayam penyet
Untuk sambal ijonya, Ayam Geprek Sambal Jeje juga menggunakan cabe rawit hijau yang dicampurkan sedikit variasi merah. Cabenya juga terlihat segar, sehingga rasanya benar-benar pedas nampol. Foto: YouTube
ayam penyet
Proses mengulek sambal juga masih tradisional, mereka menggunakan ulekan batu berukuran besar. Cara menguleknya pun diperlihatkan dan terbukti masih segar sambalnya. Foto: YouTube
ayam penyet
Sambal ijo yang pedas itu juga ditambahkan aneka bumbu, seperti garam, gula, dan bubuk penyedap. Ayam Geprek Sambal Jeje juga menggunakan resep asli Indonesia dengan menambahkan minyak panas dan jeruk nipis. Foto: YouTube
ayam penyet
Ayam Geprek Sambal Jeje diantre pelanggan sejak pertama kali buka. Mereka rela mengantre untuk menikmati sajian ayam penyet cabe ijo khas Indonesia tersebut. Foto: YouTube
ayam penyet
Seporsi ayam penyet cabe ijo dibanderol 139 Thai Baht (Rp 75.000an). Satu paketnya sudah dilengkapi dengan nasi, serta lalapan kol dan mentimun. Foto: YouTube
Ayam Penyet Cabe Ijo Go International, Jadi Street Food Populer Bangkok
Ayam Penyet Cabe Ijo Go International, Jadi Street Food Populer Bangkok
Ayam Penyet Cabe Ijo Go International, Jadi Street Food Populer Bangkok
Ayam Penyet Cabe Ijo Go International, Jadi Street Food Populer Bangkok
Ayam Penyet Cabe Ijo Go International, Jadi Street Food Populer Bangkok
Ayam Penyet Cabe Ijo Go International, Jadi Street Food Populer Bangkok
Ayam Penyet Cabe Ijo Go International, Jadi Street Food Populer Bangkok
Ayam Penyet Cabe Ijo Go International, Jadi Street Food Populer Bangkok
Ayam Penyet Cabe Ijo Go International, Jadi Street Food Populer Bangkok
Ayam Penyet Cabe Ijo Go International, Jadi Street Food Populer Bangkok
...
ayam penyet ayam penyet cabe ijo kuliner bangkok go internasional

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Komentar
Kirim Komentar
Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama berkomentar di sini
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads