Nasi dengan lauk ayam menjadi menu pas untuk makan siang. Kalau bosan menu ayam goreng atau bakar biasa, coba ayam bakar bumbu rujak yang tak kalah nikmat.
Nasi dan ayam sudah menjadi menu andalan orang Indonesia. Namun, ayam goreng atau bakar biasa mungkin membosankan. Kalau mau mencoba olahan ayam dengan bumbu lebih bervariasi, kamu bisa coba ayam bakar bumbu rujak.
Ayam bakar bumbu rujak sebenarnya makanan khas Jawa berupa ayam bakar yang diberi bumbu merah. Bumbu merahnya terdiri dari garam, bawang putih, bawang bombai, dan cabe merah.
Makan ayam bakar ini dijamin nikmat karena ada perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih. Semakin enak dimakan dengan nasi putih, sayur segar, tahu dan tempe goreng.
Makan siang ayam bakar bumbu rujak bisa di 5 tempat ini!
1. Ayam Bakar Bumbu Rujak Kabillah
Jika berada di daerah Rawamangun, kamu bisa menyambangi warung makan Ayam Bakar Bumbu Rujak Kabillah. Mereka menawarkan beberapa olahan ayam, termasuk ayam bumbu rujak.
Ayamnya dikenal enak dengan bumbu rujak yang meresap sampai ke dalam daging. Seporsi ayam bakar bumbu rujak sudah dilengkapi lalap dan sambal. Kalau suka pedas, ayam bisa dicocol ke sambal yang pedasnya nampol. Potongan ayamnya pun bisa dipilih mau dada atau paha.
Harga seporsi ayam bakar bumbu rujak dibanderol mulai dari Rp 18.000 an. Warung makan ini menjual nasi putih secara terpisah. Adapun tahu dan tempe goreng atau bakar yang dibanderol dengan harga Rp 4.000 per buah.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Kabillah
Lokasi : Jl. Pisangan Lama 3 Timur (Dekat Masjid Miftahul Janah), Rawamangun, Jakarta
Jam Buka : 11.00 - 21.00
2. Ayam Bakar Bumbu Rujak & Tulang Lunak Clarista
Makan ayam bakar dengan cita rasa masakan rumahan bisa dicoba di Ayam Bakar Bumbu Rujak & Tulang Lunak Clarista. Menu-menu yang ditawarkan memang sederhana, namun olahan ayamnya terkenal lezat.
Mereka menawarkan menu ayam goreng tulang lunak dan beberapa olahan ikan bakar. Namun kalau bosan, bisa mencoba ayam bakar bumbu rujaknya yang punya bumbu pedas manis legit.
Olahan ayam bakar ini bisa dipesan satuan atau per paket yang sudah dilengkapi nasi, ayam bakar bumbu rujak, sambal, dan lalapan. Supaya semakin lengkap, kamu bisa menambah tahu susu goreng, sate usus bakar dan goreng, hingga kol goreng.
Harga ayam bakar bumbu rujak ditawarkan mulai dari Rp 24.500 saja. Sedangkan tahu dan sate-satenya dibanderol mulai dari harga Rp 3.000an.
Ayam Bakar Bumbu Rujak & Tulang Lunak Clarista
Lokasi : Jl. Gunuk Raya No. 18 (Dekat TK. Noorini), Pasar Minggu, Jakarta Selatan
Jam Buka : 06.00 - 11.30 WIB
Telepon : 0812-1290-0180
Rekomendasi ayam bakar bumbu rujak bisa dilihat pada halaman selanjutnya!
Simak Video "Nyobain Ayam Bakar Bumbu Jamaika yang Hits di Kemang"
(aqr/adr)