Temukan Kerang Usia 214 Tahun, Pria Ini Hampir Saja Memasaknya

Yenny Mustika Sari - detikFood
Minggu, 05 Mar 2023 16:30 WIB
Foto: site news
Jakarta -

Kejadian unik tentang kerang kembali terjadi. Kali ini, seorang pria di Florida menemukan sebuah kerang berukuran besar. Kerang tersebut berusia 214 tahun dan ia nyaris memasaknya.

Kerang merupakan hewan laut yang bisa dikonsumsi. Ada banyak jenis kerang yang rasanya enak. Biasanya direbus kemudian dicocol dengan saus, ada juga yang menikmatinya mentah.

Dilansir dari Must Share News (4/3), seorang pria bernama Blaine Parker diketahui menemukan sebuah kerang berukuran besar di sepanjang Alligator Point, Florida, Amerika Serikat. Saat itu, ia sedang bersama keluarganya mencari kerang untuk membuat clam chowder.

Pada saat itulah, Parker menemukan sebuah kerang Quahog raksasa. Kerang tersebut memiliki berat mencapai 1,18 kilogram.

Kerang Berusia 214 Tahun Foto: site news

Awalnya, Parker dan keluarga berniat menyantap kerang raksasa tersebut. Pasalnya, ukurannya besar pasti sangat enak untuk dimakan. Namun, ia mengurungkan niatnya, karena merasa kerang tersebut memiliki keistimewaan.

"Kami ingin memakannya, tapi kami memikirkannya sebentar dan berpikir mungkin sangat istimewa," katanya.

Akhirnya, Parker membawanya ke akuarium Gulf Specimen Marine Lab. Ketika hasilnya keluar, kerang itu telah telah berusia 214 tahun, seperti yang dilaporkan oleh Demokrat Tallahassee.

Kerang raksasa itu memiliki 'Aber-clam Lincoln' sebagai penghormatan kepada mantan Presiden Amerika Serikat. Menurut Laboratorium Kelautan Spesimen Teluk, Parker menggali moluska besar itu pada 18 Februari saat mencari kerang untuk membuat chowder.

Kerang Berusia 214 Tahun Foto: site news

Demokrat Tallahassee melaporkan bahwa Parker mengatakan kerang tersebut seperti pohon, di mana memiliki pita pertumbuhan tahunan. Ketika diperiksa, para ilmuwan ini melaporkan ada 214 lapisan pada cangkang kerang yang ditemukan Parker.

Perkiraan lainnya adalah kerang raksasa ini lahir pada 1809, tahun yang sama dengan mantan Presiden AS Abraham Lincoln. Nama kerang tersebut juga diberikan oleh Parker.

Kerang 'Aber-clam Lincoln' ini ternyata menarik perhatian banyak orang. Sekitar 100 orang mengunjungi akuarium untuk melihat penampakan dari kerang berusia 214 tahun tersebut.

Kini kerang 'Aber-clam Lincoln' telah dilepaskan kembali ke laut pada 24 Februari lalu. Parker mengatakan, "Saya mengira kalau kerang itu tak akan bertahan di penangkaran. Kemudian, saya pikir kalau kerang itu berhak tinggal di alam bebas."



Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"

(yms/odi)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork