Pedas Nyetrum! 5 Tempat Makan Sambal Bakar Ada di Sini

Belakangan ini sambal gami tengah jadi favorit banyak orang. Beberapa tempat makan ini menawarkan sambal gami bakar bakar yang disajikan di cobek.

Sambal gami merupakan sambal khas Borneo. Ciri khas dari sambal tersebut disajikan dengan cara dibakar menggunakan cobek tanah liat. Nah, proses pembakaran itulah yang menambah tingkat kepedasan.

Sambal bakar tersebut kemudian disajikan dengan berbagai lauk. Mulai dari ayam goreng, cumi asin, telur dadar, tempe hingga daging wagyu atau saikoro.

Sengatan sambal gami itu kemudian populer hingga ke berbagai daerah di Indonesia. Maka tak heran kini banyak bermunculan tempat makan yang menawarkan sambal bakar.

Berikut 5 tempat makan dengan sambal bakar super pedas:

1. Sambal Bakar Mang Asep

Menu saikoro sambal bakar di Sambal Bakar Mang Asep Foto: detikFood

Tempat makan bernama Sambal BakarMang Asep belakangan ini tengah ramai didatangi foodvlogger. Lokasinya berada di kawasan Bekasi, Jawa Barat.

Di sini kamu bisa menikmati sambal gami khas Borneo dengan berbagai lauk. Salah satu yang jadi andalan adalah cumi sambal gami. Sambal gami dibakar dengan wadah cobek tanah liat.

Rasa pedasnya sukses menyengat lidah. Selain sambal gami, di sini juga menawarkan sambal ijo bakar yang cocok dipadukan dengan lauk ayam goreng. Harganya kisaran Rp 18.000 - Rp 45.000.

Sambal Bakar Mang Asep
Jl. Pulo Ribung No.28A
Bekasi, Jawa Barat
Telepon: 0821-1869-4091
Jam buka: 10.00 - 21.00

Baca Juga: Huaah! Tersengat Pedasnya Cilok Goang di Alun-alun Karawang