Tetap Eksis! Ini 5 Sirup Lokal Legendaris yang Punya Rasa Unik

4. Sirup Kurnia

sirup legendaris di indonesia Foto: shopee

Sirup Kurnia juga masuk ke dalam daftar sirup legendaris di Indonesia. Sirup ini dirintis oleh pasangan suami istri asal Aceh yaitu Elias Hudaya dan Rosaria Mariana. Sirup ini juga dikenal dengan nama Sirup Aceh atau Sirup Patung, seperti dikutip dari Marketeers (12/12).

Dilansir dari Kitab Maop (7/7), sirup ini berdiri sejak tahun 1969 oleh industri rumahan. Kemudian mendirikan pabrik di tahun 1990-an di kawasan Peunayong, Banda Aceh. Namun, pabrik ini tidak mendapat izin dari Pemda saat itu. Oleh karenanya dipindahkan ke Medan.

Kini diproduksi oleh PT. Kurnia Aneka Gemilang yang lokasi pabriknya berada di Desa Limau Manis Tanjung Mirawa, Sumatera Utara. Sirup ini memiliki rasa raspberry, melon, anggur, dan leci.

5. Sirup Kawista

sirup legendaris di indonesia Foto: shopee

Sirup Kawista adalah jenis sirup yang berasal dari buah kawis yang langka. Buah langka bernama latin Limonia acidissima ini ternyata masih satu kerabat dengan jeruk. Di Indonesia, buah ini bisa ditemui di Pulau Jawa dan Nusa Tenggara.

Salah satu daerah penghasil buah kawis adalah Kabupaten Rembang, Jawa Tengah. Tak heran kalau Sirup Kawista jadi oleh-oleh khas Rembang yang populer. Sirup ini juga dikenal sebagai Cola van Java karena warna dan rasanya yang agak bersoda.

Sirup Kawista ini konon sudah ada sejak tahun 1925. Ada beberapa produsen yang Sirup Kawista yang terkenal. Namun, yang paling menjadi incaran adalah Sirup Kawista 'Cap Dewa Burung'.

Baca Juga: Pakai Sirup dan Susu, 5 Kreasi Nyeleneh Makanan Pakai Salju