Lamaknyo Nasi Kapau

Gimana Tanggapan Orang Korea hingga Bule Inggris Soal Rasa Nasi Kapau?

Yenny Mustika Sari - detikFood

Jumat, 27 Nov 2020 13:30 WIB

Orang Asing Cicip Nasi Kapau — Foto: YouTube The Food Ranger

Jakarta -

Banyak orang asing yang mengunjungi Bukittinggi, Sumatera Barat penasaran dengan Nasi Kapau. Mereka pun mencicipinya untuk pertama kali. Begini reaksinya!

Nasi Kapau memang serupa dengan Nasi Padang. Tapi, kedua sajian ini memiliki perbedaan dalam beberapa hal. Lauk yang disajikan untuk Nasi Kapau lebih beragam, mulai dari gulai tambusu, rendang daka-daka, hingga dendeng kering balado.

Banyak orang asing atau bule yang memilih Sumatera Barat sebagai destinasi liburan. Pastinya mereka tak lupa mengunjungi kawasan Bukittinggi dan mencicipi makanan khasnya. Salah satunya Nasi Kapau.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

YouTuber asal Korea Hari Jisun juga tak melewatkan untuk mencicipi Nasi Kapau bersama adiknya. Ada juga bule Amerika hingga Prancis yang ikut mencicipi Nasi Kapau untuk pertama kalinya.

Berikut 5 reaksi orang asing cicip Nasi Kapau pertama kali:

1. Hari Jisun Cicip Nasi Kapau

Orang Asing Cicip Nasi Kapau Foto: YouTube Hari Jisun

YouTuber asal Korea Selatan yaitu Hari Jisun sangat dikenal di Indonesia. Ini karena konten videonya berisikan kuliner khas Indonesia. Tahun lalu bersama adiknnya Hari Jisun mengunjungi kota Padang dan mencicipi Nasi Kapau.

Ia mencicipi Nasi Kapau di Warung Nasi Kapau Bandar Damar. Namun penyajian Nasi Kapau di sini tak memiliki ciri khas dan kesannya mirip seperti Rumah Makan Padang biasa. Hari Jisun juga sempat bingung antara perbedaan keduanya.

Namun, warung yang dikunjungi Jisun ini memiliki lauk yang menjadi ciri khas Nasi Kapau. Seperti gulai tambusu, itiak lado mudo, gulai kapau, dan lainnya.

Jisun pun mencoba gulai tambusu karena penasaran dengan bentuknya. Menurutnya gulai tambusu yang ia cicipi ini sangat penuh dengan tahu dan teksturnya lembut.

2. Bule Kanada Cicip Nasi Kapau

Orang Asing Cicip Nasi Kapau Foto: YouTube The Food Ranger

Bule asal Kanada, Amerika Serikat ini bernama Trevor James. Ia adalah orang di balik channel YouTube The Food Ranger yang sangat terkenal. Saat mengunjungi Bukittinggi, Sumatera Barat 3 tahun yang lalu Trevor tak melewatkan mencicipi Nasi Kapau.

Trevor pergi ke salah satu penjual Nasi Kapau yang terkenal di Los Lambuang. Ia mencicipi Nasi Kapau dari warung Hj. Mes. Trevor memesan Nasi Kapau dengan banyak lauk.

Ada rendang ayam dan gulai tambusu. Ia pun sangat menikmatinya, menurut Trevor rasanya sangat beragam. "Ini sangat creamy dan agak pedas. Menyantap ini seperti sedang ada di surga," ujarnya.

3. Wanita Amerika Cicip Nasi Kapau

Orang Asing Cicip Nasi Kapau Foto: YouTube Marissa Nicole

Wanita asal Amerika ini juga tak ingin kalah mencicipi Nasi Kapau. Tapi, wanita bernama Marissa Nicole ini tak mencicipinya langsung di BUkittingi, Sumatera Barat. Melainkan di warung Sabana Bana H. Nasir yang ada di Jalan Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat.

Ia mengunjungi salah satu warung Nasi Kapau yang legendaris di Jalan Kramat Raya. Marissa memesan lauk dendeng cabai hijau dan gulai tambusu.

Saat mencicipi sesuap Nasi Kapau dengan lauk dendeng cabai hijau, Marissa sangat menikmatinya. Setelah itu ia mencicipi dengan lauk gulai tambusu. Awalnya ia menganggap lauk itu aneh, namun setelah menyantapnya Marissa lumayan menikmatinya.

4. Bule Inggris Cicip Nasi Kapau

Orang Asing Cicip Nasi Kapau Foto: YouTube Bule Kulineran

Sama halnya dengan wanita Amerika, Bule asal Inggris ini juga mencicipi Nasi Kapau di kawasan Jalan Kramat Raya, Jakarta Pusat. Ia memilih menyantapnya di Sabana Bana H. Nasir yang terkenal legendaris.

Bule Inggris ini memilih lauk dendeng cabai hijau dan dendeng balado sebagai lauk Nasi Kapaunya. Menurut pria asal Inggris ini, Nasi Kapau sangat mirip dengan Nasi Padang.

Ia terlihat susah menjelaskan rasa dari Nasi Kapau ini. Namun ia terlihat sangat menikmatinya. Menurutnya, dendeng cabai hijau itu bertekstur empuk.

5. Bule Prancis Cicip Nasi Kapau

Orang Asing Cicip Nasi Kapau Foto: YouTube Keluarga Bule Minang

Bule asal Prancis ini dikenal dengan sebutan Dabul yaitu 'Uda Bule'. Disebut dengan nama seperti itu, karena ia telah tinggal di Sumatera Barat cukup lama bersama istrinya yang merupakan asli Minang.

Ia dan istrinya inipun mengunjungi Los Lambuang, kawasan populer untuk mencicipi Nasi Kapau. Ada banyak tempat, namun yang dipilih oleh bule Prancis ini adalah Nasi Kapau Uni Pit.

Bule Prancis inipun mencicipi Nasi Kapau dengan lauk gulai tambusu. Menurutnya rasa Nasi Kapau ini rasnaya enak. Terbukti sepiring Nasi Kapau itu ludes disantap olehnya.