5 Resep Ayam Goreng yang Renyah Untuk Berbuka Puasa

Sonia Basoni - detikFood Minggu, 26 Mei 2019 08:52 WIB
Foto: Istimewa/detikFood Foto: Istimewa/detikFood
Jakarta - Olahan ayam goreng renyah krispi dengan aneka bumbu jadi pilihan menu berbuka puasa. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga tidak membutuhkan waktu lama.

Bagi penggemar ayam goreng dan anak-anak, olahan ayam renyah gurih seperti fried chicken steak, hingga chicken strip memang selalu menggugah selera. Nah, tak perlu beli di restoran cepat saji. Buat saja sendiri.

Tak hanya lebih sehat, Anda juga bisa memadukannya dengan lauk lain. Berikut pilihan resep olahan ayam renyah dari detikFood untuk berbuka puasa.


1. Chicken Katsu Juu

5 Resep Ayam Goreng yang Renyah Untuk Berbuka PuasaFoto: Istimewa/detikFood

Chicken katsu selain enak dan renyah, ternyata juga enak diberi kuah shoyu. Bahan-bahan yang dibutuhkan ada fillet ayam, telur, hingga tepung panir. Sementara untuk kuahnya diracik dari shoyu, telur ayam, dan tambahan jamur champignon. Makanan yang satu ini cocok disajikan saat hangat jelang buka puasa. Yuk, cek resep lengkapnya di sini.

2. Hot Flaming Chicken Wings
5 Resep Ayam Goreng yang Renyah Untuk Berbuka PuasaFoto: Istimewa/detikFood

Suka pedas? Bisa buat chicken wings berbumbu pedas yang kekinian. Cara membuatnya gampang, cukup siapkan sayap ayam, bawang putih parut, cabe bubuk, hingga garam. Jangan lupa campurkan cheetos pedas yang sudah digiling halus, agar rasa pedasnya semakin terasa. Cek resep lengkapnya di sini.


3. Fried Chicken Steak

5 Resep Ayam Goreng yang Renyah Untuk Berbuka PuasaFoto: Istimewa/detikFood

Bosan dengan tampilan fried chicken yang itu-itu saja? Buat saja variasi lainnya, yang menggabungkan hidangan steak dan fried chicken. Irisan daging ayam fillet yang dipadukan dengan tepung gurih, semakin sedap dengan tambahan saus BBQ dan tambahan bawang bombay yang dicincang halus. Cek resep lengkapnya di sini.


4. Chicken Strips

5 Resep Ayam Goreng yang Renyah Untuk Berbuka PuasaFoto: Istimewa/detikFood

Mau buat menu buka puasa seperti hidangan fast food untuk si kecil yang berpuasa? Coba saja buat chicken strips yang dibuat dari fillet ayam. Setelah diiris, fillet ayam bisa ditepungi dan diberi bumbu kemudian goreng hingga garing. Jangan lupa siapkan saus cocolan agar rasanya semakin enak. Simak resep lengkapnya di sini.


5. Crunchy Sriracha Chicken Bites

5 Resep Ayam Goreng yang Renyah Untuk Berbuka PuasaFoto: Istimewa/detikFood

Selain chicken wings, olahan chicken bites yang pedas enak ini bisa dibuat di rumah. Menggunakan bumbu saus sriracha yang terkenal super pedas, olahan daging ayam tanpa tulang dan lemak ini bisa jadi menu pendamping untuk berbuka puasa. Yuk, cek resep lengkapnya di sini.

(sob/odi)