Takjil Manis dan Gurih

7 Resep Menu Buka Puasa Berbahan Pisang yang Dijamin Mantul!

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Rabu, 08 Mei 2019 11:28 WIB
Foto: dok. detikFood Foto: dok. detikFood
Jakarta - Punya stok pisang di rumah? Yuk bikin menu buka puasa istimewa. Selain digoreng biasa, pisang juga enak diolah jadi cucur pisang hingga nugget pisang kekinian.

Olahan pisang selalu jadi favorit keluarga. Sesekali bikin sendiri menu buka puasa enak berbahan pisang. Kreasinya dijamin enak dengan mencontek 7 resep detikFood berikut. Yuk, coba!

1. Pastry Pisang Keju Cokelat

7 Resep Menu Buka Puasa Berbahan Pisang yang Dijamin Mantul!Foto: dok. detikFood

Bikin camilan yang satu ini sangat mudah. Cukup manfaatkan adonan puff pastry siap pakai dan stok pisang raja. Makin nikmat saat pisang ditambahkan keju cheddar dan meisjes cokelat. Untuk membuatnya juga diperlukan kuning telur sebagai pengoles loyang dan keju cheddar parut untuk taburan. Langkah membuatnya bisa diintip di sini.

2. Cucur Pisang

7 Resep Menu Buka Puasa Berbahan Pisang yang Dijamin Mantul!Foto: dok. detikFood

Kalau ada pisang Ambon atau kepok matang di rumah, coba bikin cucur pisang yang legit dan manis. Bahan lainnya mudah didapat seperti tepung terigu, tepung beras, garam, baking powder, dan gula pasiir. Cucur pisang paling enak diberi taburan gula donat. Yuk, simak proses bikinnya di sini.

3. Bola Pisang Renyah

7 Resep Menu Buka Puasa Berbahan Pisang yang Dijamin Mantul!Foto: dok. detikFood

Mau yang garing dan renyah? Ayo bikin bola pisang renyah dengan bahan utama pisang barangan atau pisang Ambon matang. Jangan lupa tambahan kismis atau kurma cincang agar lebih manis dan legit. Penyempurnanya taburan gula bubuk dan Milo. Tertarik bikin? Intip resep ini.

4. Cake Pisang Almond

7 Resep Menu Buka Puasa Berbahan Pisang yang Dijamin Mantul!Foto: dok. detikFood

Selain yang digoreng-goreng, Anda juga bisa bikin cake pisang enak. Meski namanya cake, membuatnya praktis kok! Cukup siapkan pisang Ambon, mentega, gula bubuk, dan telur ayam sebagai bahan utamanya. Adonan tepung dan taburan almond iris juga perlu disiapkan. Selanjutnya tinggal ikuti langkah-langkah ini.

5. Pisang Goreng Krispi

7 Resep Menu Buka Puasa Berbahan Pisang yang Dijamin Mantul!Foto: dok. detikFood

Adonan tepung renyah membalut camilan pisang ini. Anda bisa manfaatkan pisang kepok atau pisang tanduk untuk membuatnya. Si kecil juga dijamin suka karena camilan ini ditambahkan parutan keju cheddar dan disajikan dengan mayonnaise botolan. Intip resep Pisang Goreng Krispi di sini.

6. Hot Dog Pisang

7 Resep Menu Buka Puasa Berbahan Pisang yang Dijamin Mantul!Foto: dok. detikFood

Wah, camilan ini sangat spesial bentuknya. Persis hot dog, hanya saja isiannya pisang raja yang sudah dipanggang sebentar di atas wajan. Jangan lupa pelengkap selai cokelat, corn flakes, dan keju cheddar parut yang menyempurnakan rasa hot dog pisang. Begini nih resepnya.

7. Nugget Pisang

7 Resep Menu Buka Puasa Berbahan Pisang yang Dijamin Mantul!Foto: dok. detikFood

Yang kekinian dan pasti jadi favorit semua anggota keluarga adalah nugget pisang. Daripada beli, coba bikin sendiri nugget pisang dengan bahan utama pisang tanduk atau pisang kepok kuning. Pelapisnya tentu saja tepung panir yang bikin renyah. Terakhir tinggal disempurnakan saus cokelat dan strawberry. Di sini Anda bisa melihat resep Nugget Pisang.

(adr/odi)