detikFood | Kabar Kuliner, Resep, & Rekomendasi Tempat Makan

ADVERTISEMENT

Resep Camilan: Nugget Pisang

Resep Pembaca - detikFood
Minggu, 23 Apr 2017 10:44 WIB

Kalau bosan dengan pisang goreng, bikin saja nugget pisang yang gurih renyah ini. Ditambah saus cokelat dan strawberry makin spesial rasanya.

Bahan:
  • 2 buah pisang tanduk atau 4 buah pisang kepok kuning yang besar
  • 2 sdm tepung terigu
  • 250 ml air
  • 100 g tepung panir putih
  • minyak goreng
  • Pelengkap:
  • Saus Cokelat
  • Saus strawberry
Cara Membuat:
  • Potong pisang melintang 3 cm kemudian belah jadi dua.
  • Larutkan tepung terigu dan air.
  • Celupkan potongan pisang dalam larutan tepung.
  • Kemudian balut dengan tepung panir kasar hingga rata.
  • Panaskan minyak banyak di atas api sedang.
  • Goreng pisang hingga kuning keemasan.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan dengan Saus Cokelat dan Saus Strawberry.
Sajian untuk 24 porsi.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT