Yuk, Bikin Aneka Hidangan Pasta Lezat!

Ulasan Khusus: Pasta

Yuk, Bikin Aneka Hidangan Pasta Lezat!

- detikFood
Selasa, 22 Okt 2013 18:34 WIB
Yuk, Bikin Aneka Hidangan Pasta Lezat!
Foto: DetikFood
Jakarta - Hidangan pasta apa yang sering Anda buat? Spaghetti bolognese atau aglio olio? Kalau bingung ingin membuat variasi sajian pasta, coba saja resep-resep Detikfood berikut ini. Pilih jenis pastanya, lalu praktikkan resepnya!

Selain mie, roti, dan nasi, pasta adalah sumber karbohidrat favorit di seluruh dunia. Berbagai bentuk pasta bisa diolah menjadi aneka hidangan lezat.

1. Spaghetti

Foto: DetikFood
Spaghetti adalah jenis pasta yang paling populer dan paling mudah ditemui di Indonesia. Bentuknya panjang, silindris, dan tipis seperti tali. Bisa dimasak dengan bumbu Asia seperti 'Spaghetti Nori dan Udang' dan 'Spaghetti Spicy XO' , atau dimasak dengan tambahan seafood seperti 'Spaghetti Tumis Kerang' dan 'Spaghetti Nero Fruitti Di Mare' . Dicampur dengan sayuran seperti 'Spaghetti Jamur dan Terung' serta 'Spaghettini Brokoli Lada Hitam' juga enak.

2. Makaroni

Foto: DetikFood
Makaroni yang berbentuk seperti pipa pendek melengkung juga banyak dijual di supermarket. Pasta ini serbaguna karena bisa dimasak dengan kuah seperti 'Sup Tofu Pasta Brokoli'  dan 'Sup Makaroni Tomat'. Selain itu, makaroni juga bisa diolah menjadi hidangan praktis seperti 'Macaroni and Cheese', 'Omelet Makaroni', serta 'Macaroni & Sausage'.

4. Fusilli

Foto: Detikfood
Fusilli adalah pasta pendek yang berbentuk spiral. Detikfood pernah memuat resep 'Italian Pasta Salad' , 'Pasta Ikan Pari Asap' , dan 'Pasta Saus Brokoli' . Yuk bikin!

5. Fettuccine

Foto: DetikFood
Fettuccine berbentuk lebar seperti pita. Pasta ini enak dimasak dengan saus jamur maupun saus lada hitam. Nyam nyam...

6. Ravioli

Foto: DetikFood
Berbeda dengan kelima pasta yang tadi disebutkan, ravioli  berbeda karena bagian dalamnya diisi keju, daging cincang, atau sayuran. Kemudian, pasta ini disajikan dengan kuah atau saus pasta. Intip resepnya di sini untuk ravioli klasik  atau 'Snapper Ravioli' .

7. Angel hair

Foto: Detikfood
Angel hair mirip spaghetti namun lebih tipis dan halus. Pasta ini bisa dibuat menjadi 'Homemade Angel Hair in Light Butter Sauce' atau 'Aglio Olio Angel Hair'. Kalau ingin menyajikannya untuk si kecil, coba resep 'Angel Hair Sayuran' atau 'Chicken Noodle Soup'.
Halaman 2 dari 7
(dni/odi)

Hide Ads