Resep Anak: Omelet Makaroni
Kamis, 28 Feb 2013 16:33 WIB

Omelet memang praktis dan selalu disukai anak-anak. Agar jadi bekal yang komplet gizi, cobalah padukan dengan pasta dan sayuran. Cetak dan potong sesuai selera. Lengkapi dengan sedikit sayuran segar dan potongan buah segar sebagai pelengkapnya.
Bahan:- 2 butir telur ayam
- 100 ml susu sapi
- 1 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm bawang Bombay cincang, tumis
- 1 sdm kacang polong beku
- 50 g makaroni rebus
- 1 sdm margarin
- Kocok telur hingga berbuih lalu campur dengan susu dan terigu. Aduk hingga licin.
- Tambahkan bahan lain, aduk rata.
- Panaskan wajan dadar 18 cm, olesi margarin.
- Tuangkan adonan telur. Masak hingga pinggirnya kering. Balikkan, masak hingga seluruhnya matang. Angkat.
- Potong 4 bagian. Sajikan.