Daging teriyaki disukai banyak orang karena rasanya yang manis gurih. Kamu bisa membuat daging teriyaki seenak bikinan resto dengan resep ini.
Sajian daging dengan bumbu shoyu khas Jepang ini sangat populer di dunia. Biasanya disajikan dalam bento atau lunch box. Dilengkapi dengan salad dan acar jahe (gari).
Sesuai dengan namanya teriyaki yang berarti daging panggang, Irisan daging sapi berbumbu ini dimasak di atas wajan panas. Kunci kelezatannya terletak pada marinasi yang meresap dalam dagingnya.
Kalau kamu biasa membeli daging teriyaki di resto fast food Jepang, kini kamu bisa bikin sendiri. Pilih daging berkualitas agar mendapatkan rasa daging yang empuk juicy dan gurih.
Baca juga: Resep Rahasia Bikin Teriyaki Daging Australia Pakai Cola
| Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 15 | Porsi |
| Judul Resep : | Resep Daging Teriyaki ala Hokben yang Gurih Manis | |
| Kategori : | Daging | |
| Masakan : | Daging Teriyaki | |
| Durasi Persiapan : | 45 | Menit |
| Durasi Masakan : | 15 | Menit |
| Total Durasi : | 60 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat : |
|
Tips:
1. Untuk mendapatkan daging teriyaki yang seenak buatan restoran, pilih jenis daging sapi yang berlemak sedikit. Seperti sirloin atau daging has dalam.
2. Jika ingin praktis, beli daging sapi irisan untuk sukiyaki di bagian daging pasar swalayan besar. Biasanya dijual dalam bentuk irisan siap masak.
Baca juga: Masak Apa Hari Ini : Beef Curry Rice dan Chicken Teriyaki ala Restoran Jepang
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
(odi/odi)