Olahan ayam bumbu Jepang kini populer di dunia. Ada yang direndam bumbu lalu dipanggang. Ada juga yang dicelup adonan tepung lalu digoreng kering.
Hidangan Jepang lebih dulu dikenal oleh orang Indonesia. Karena itu banyak hidangan Jepang terutama olahan ayam yang populer. Ada yakitori alias sate ayam yang gurih juicy.
Ada pula ayam yang direndam bumbu teriyaki lalu dipanggang hingga kering dan disajikan dengan selada kol. Tak kalah gurihnya, chicken nanban, ayam goreng dengan lapisan telur yang gurih garingnya nendang.
Ketiga hidangan ayam ala restoran Jepang itu sudah sangat populer. Cukup disantap dengan nasi pulen hangat, sungguh nikmat. Kalau mau bikin sendiri kamu bisa melihat resep-resepnya di bawah ini.
Resep Chicken Nanban
Meskipun sama-sama digoreng dengan lapisan tepung tetapi chicken nanban lebih gurih karena dilapisi telur kocok. Semakin enak dimakan hangat dengan cocolan saus tartar yang creamy.
Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
Judul Resep : | Chicken Nanban | |
Kategori : | lauk | |
Masakan : | ayam | |
Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 60 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Chicken Nanban : |
|
Simak Video "Dimsum Rapnesia, Dimsum dengan Topping Meteor?"
(odi/odi)