Resep Sandwich Salad Telur yang Praktis Padat Nutrisi untuk Sahur

Name: Resep Sandwich Salad Telur yang Praktis Padat Nutrisi untuk Sahur
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: telur
Ingredients: 4 lembar roti tawar; 1 buah tomat merh, iris tipis; 4 lembar daun selada; Salad Telur:; 3 butir telur ayam rebus, kupas; 4 sdm mayones botolan; 1 sdt air jeruk lemon/nipis; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam

Odilia WS - detikFood

Jumat, 22 Apr 2022 02:00 WIB

Resep Sandwich Salad Telur — Foto: iStock

Jakarta -

Selain nasi berlauk komplet, kamu bisa meracik santap sahur yang praktis. Roti panggang diisi salad telur dan selada. Gurih renyah mengenyangkan.

Santap sahur tak harus dengan nasi komplet, sekali-sekali sajikan roti panggang dengan isian telur rebus yang diracik menjadi salad. Ditambah dengan sayuran, makin padat isiannya.

Sandwich dengan isian selada telur ini praktis membuatnya, bahkan salad telur bisa kamu siapkan pada malam hari. Saat sahur tinggal memanggang rotinya saja.

Isian salad telur bisa diperkaya dengan bahan lainnya. Seperti keju, daging asap atau irisan timun. Sesuaikan saja dengan selera. Berikut ini resep lengkap dan cara meraciknya.

Resep Sandwich Salad Telur

Total Waktu Penyajian :	15	Menit
Untuk Penyajian :	2	Porsi

Judul Resep :	Sandwich Salad Telur
Kategori :	makanan utama
Masakan :	telur
Durasi Persiapan :	5	Menit
Durasi Masakan :	10	Menit
Total Durasi :	15	Menit

Bahan :

4 lembar roti tawar
1 buah tomat merh, iris tipis
4 lembar daun selada
Salad Telur:
3 butir telur ayam rebus, kupas
4 sdm mayones botolan
1 sdt air jeruk lemon/nipis
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

Cara Membuat Sandwich Salad Telur:

Salad Telur: Cincang kasar telur rebus lalu taruh dalam wadah.
Tambahkan mayones, air jeruk, merica dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
Panggang roti dengan toaster atau wajan datar hingga agak kering kedua sisinya.
Taruh selada di 2 lembar roti tawar. Susun irisan tomat di atasnya.
Taruh sebagian Selada Telur di atasnya lalu ratakan.
Tumpuk dengan roti lain lalu tekan hingga padat.
Potong menjadi dua dan sajikan hangat.

Resep Sandwich Salad Telur Foto: Istimewa

Tips membuat sandwich selada telur:

1. Untuk isian sandwich salad telur bisa kamu tambahkan irisan tomat atau lembaran smoked beef, sesuai selera.
2. Jenis roti tawar bisa dipilih sesuai selera, roti tawar putih, roti gandum atau croissant dan bagel.
3. Agar menghemat waktu, bikin selada telur saat memasak makanan buka, simpan di lemari es. Saat sahur tinggal memanggang roti saja.