Sup daging berkuah hangat dengan rasa asam segar dan sedikit pedas ini cocok untuk menu sahur. Isian sayuran bisa sesuai selera. Gurih segarnya hangatkan badan.
Sup dengan kaldu gurih hangat cocok dinikmati saat sahur. Agara tak membosankan rasanya bisa diracik dengan bumbu yang sedikit asam dan pedas.
Selain isian daging dan kaldu sebagai sumber protein juga dilengkapi dengan aneka sayuran sebagai sumber serat, vitamin dan mineral. Rasa sup jadi lebih enak.
Selalu gunakan api kecil saat merebus daging. Sup ini bisa disiapkan saat memasak untuk buka puasa. Saat sahur tinggal memanaskan. Berikut ini daftar bahan dan cara membuat selengkapnya.
Resep Sup Daging Asam Pedas
Gurih segar kaldu sup ayam ini bikin badan segar dan hangat. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 90 menit | mudah | 6 |
| Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : sup | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Tips membuat sup daging asam pedas:
1. Gunakan daging dengan sedikit lemak agar rasa kaldu sup gurih enak. Seperti daging sengkel atau lemusir.
2. Sesuaikan pilihan sayuran dengan selera. Masukkan sayuran yang keras dulu baru sayuran yang lunak.
Simak Video "Video: Jangan Lupa Makan Sayur Buah Saat Sahur untuk Tahan Lapar!"
(odi/odi)