Nangka muda juga enak dibuat sayur yang pedas gurih. Apalagi dicampur dengan sedikit daging sapi. Rasanya semakin gurih dengan sengatan pedas yang sedap.
Bingung mau masak apa? Nangka muda bisa jadi pilihan buat diolah jadi sayur sedap. Selain diolah jadi lodeh, sayur gurih atau gudeg, nangka muda juga enak diolah dengan bumbu merah yang pedas menyengat.
Nangka muda yang empuk juicy paling cocok diberi bumbu rempah yang kuat dan pedas. Kuah santan segar membuat sayur nangka muda makin gurih meresap. Semakin sedap buat lauk makan siang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pilihlah nangka muda jenis yang merah. teksturnya tidak lembek dan tetap empuk juicy saat direbus. Kemudian racik bumbu lengkap dan rempah segar untuk memasaknya. Lebih lengkapnya bisa kamu lihat di resep di bawah ini.
Resep Sayur Nangka Muda Bumbu Merah
Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
Judul Resep : | Sayur Nangka Muda Bumbu Merah | |
Kategori : | lauk | |
Masakan : | sayur | |
Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 60 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Sayur Nangka Muda Bumbu Merah: |
|
![]() |
Tips membuat sayur nangka muda bumbu merah:
1. Untuk nangka muda sebaiknya pilih jenis nangka muda yang merah. Lebih kokoh teksturnya, tidak mudah hancur dan empuk juicy rasanya.
2. Kalau mau lebih berlemak, gunakan daging sandung lamur sapi sebagai campurannya.
(odi/odi)