Unik! Resto Burger di Jaksel Ini Punya Menu Little Sliders yang 'Gemoy'

Viralnya burger belakangan ini, membuat menu ini kembali diburu banyak orang. Bahkan bermunculan juga kreasi unik burger seperti sliders di resto yang satu ini.

Burger tengah menjadi makanan populer yang banyak dicari orang. Kombinasi antara roti bun, acar, saus, patty atau daging, dan komponen lainnya seolah sulit untuk dihiraukan.

Tak hanya burger dengan ukuran mengenyangkan dan isian yang royal, bermunculan juga berbagai inovasi unik dari gerai burger untuk menarik konsumennya. Salah satunya seperti Russo's Burger yang baru memiliki kedai permanen mereka di bilangan Bangka, Jakarta Selatan (Jaksel).

Selain burger dengan ukuran normal, di sini juga menyediakan menu Little Sliders. Menu unggulan mereka ini menghadirkan burger dengan ukuran mini dan menggemaskan, yang bisa dinikmati dalam satu gigitan.

Lokasi yang Hidden Gem

Russo's Burger awalnya memulai bisnis mereka sebagai gerai burger yang muncul secara pop-up. Pada 4 Maret 2026, akhirnya Russo's memiliki gerai permanennya sendiri di kawasan Bangka, Kemang, Jakarta Selatan.

Tempatnya cukup 'hidden gem' atau lumayan tersembunyi, karena berada di area Ruang 48 yang dikelilingi oleh kantor-kantor di sekitarnya. Tetapi untuk menyambangi Russo's, pengunjung perlu turun sedkit sebab lokasinya berada di bagian belakang dan bawah Ruang 48.

Suasana hijau yang teduh dengan lokasi tersembunyi membuat Russo's cocok untuk rehat sejenak. Apalagi setelah hujan, aroma rumput yang basah serta embusan angin yang sejuk di sini bikin makin syahdu.

Little Sliders, Si 'Gemoy' yang Jadi Andalan

Ada banyak menu yang ditawarkan oleh Russo's Burger. Mulai dari burger, sandwich, dessert, milkshake, berbagai minuman, hingga menu sliders atau burger berukuran mini yang bisa dipesan pelanggan.

Saat mengunjungi Russo's, tim detikFood mencoba memesan Little Sliders yang menjadi unggulan disini. Harga per porsinya dibanderol Rp 54.000, dengan isian 6 buah burger mini yang sudah dilengkapi kentang goreng.

Setiap burger di sini menggunakan brioche bun dengan diameter hanya 5 cm. Di dalamnya diisi beef patty mini, keju cheddar, acar, caramelised onion, hingga saus khas Russo's.

Ketika mencicipinya, tim detikFood hanya butuh dua kali gigitan untuk menikmati seluruh komponen burger dengan optimal. Dagingnya yang mini tetap terasa jucy dengan bumbu seperti bubuk paprika, merica, dan garam yang terasa kuat serta saus khas Russo's yang membuatnya lebih gurih dan creamy.

Little Sliders juga bisa menjadi camilan dan cocok dinikmati oleh 2-3 orang. Ukurannya yang kecil memudahkan jika ingin disantap sambil berbincang santai di Russo's.

Simak Video "Video: Hidden Gem! Ngopi dengan View Gunung Catur di Badung Utara"