×
Ad

Pak Gembus Signature: Makan Ayam Gepuk 'Next Level' ala Resto Cepat Saji

Yenny Mustika Sari - detikFood
Senin, 15 Des 2025 17:00 WIB
3
"Rasanya cukup berbeda dengan Pak Gembus biasa. Menurut kami, rasa dan harganya kurang sepadan." - adr
Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Jakarta -

Ayam gepuk racikan Pak Gembus sudah terkenal seantero Jakarta. Kini mereka hadir dengan konsep modern bergaya restoran cepat saji. Lantas, apakah ada perbedaan menu?

Ayam gepuk merupakan kreasi ayam goreng populer di Indonesia. Sajiannya mirip ayam penyet, hanya saja sambalnya berbeda.

Sambal untuk ayam gepuk biasanya disajikan dengan tambahan kacang. Ada yang menggunakan kacang mede maupun dicampurkan kacang tanah.

Salah satu pelopor ayam gepuk yang sajiannya kini populer adalah Pak Gembus. Pak Gembus telah memiliki banyak cabang di Jakarta dan kota lainnya.

Bahkan, kini Pak Gembus melebarkan sayapnya membuka gerai ala restoran cepat saji. Gerainya sangat luas, berlokasi di Jalan Deplu Raya, Jakarta Selatan.

Pak Gembus Signature Baru Buka 1 Bulan

Pak Gembus Signature, ayam gepuk ala restoran cepat saji yang baru buka di Jakarta Selatan Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Pak Gembus Signature ternyata baru buka 1 bulan belakangan. Gerainya sangat luas, berkonsep indoor 2 lantai.

Sistem pemesanan juga dilakukan mirip restoran cepat saji. Pelanggan harus mengantre di depan kasir dan menyebutkan pesanannya.

Selain itu, Pak Gembus Signature juga telah dilengkapi dengan mesin pemesanan otomatis yang membuat pelanggan bisa melakukan pesanan self service. Alat canggih ini bisa memudahkan pemesanan jika kasir tengah antre panjang.

Area tempat duduknya juga terbilang nyaman. Dilengkapi pula dengan wastafel pencuci tangan, hingga area bermain anak.

Menu Pak Gembus Signature

Pak Gembus Signature, ayam gepuk ala restoran cepat saji yang baru buka di Jakarta Selatan Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Pilihan menu yang ditawarkan oleh Pak Gembus Signature ternyata tak jauh berbeda dari yang cabang-cabang lainnya. Terdapat dua menu ayam gepuk, yaitu ayam original dan crispy.

Dua menu ayam gepuk ini terbagi dalam beberapa paket. Untuk yang paling lengkap adalah PAKET D seharga Rp 68.000 per porsi.

Isinya bisa memilih antara ayam goreng original atau crispy, lalu pilih sate antara kulit, ati ampela, dan usus, dilengkapi juga dengan lalapan mentimun, kol goreng, tahu dan tempe goreng, serta 1 gelas minuman. Semua paket yang tersedia di Pak Gembus Signature juga sudah termasuk refill nasi dan sambal.

Detail Informasi (Pak Gembus Signature)
Nama Tempat MakanPak Gembus Signature
AlamatJalan Deplu Raya, Jakarta Selatan
No Telp-
Jam Operasional10.00 - 22.00 WIB
Estimasi HargaRp 30.000 - Rp 70.000
Tipe KulinerAyam goreng
Fasilitas
  • Parkir luas
  • Ruang ber-AC dan modern
  • Pembayaran cash dan non-cash



Simak Video "Shawarma Jumbo, Satu Porsi Bikin Kenyang"


(yms/adr)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork