RM Sinar Gakong: Cicip Fuyunghai Dua Saus hingga Bakso Goreng Hits dari Bandung

Berasal dari kota Bandung, restoran kekinian ini akhirnya buka cabang di Jakarta Selatan. Mereka memboyong aneka menu Chinese food dengan sentuhan baru yang sedap.

RM Sinar Gakong hadir di kawasan Wijaya Grand Centre, Jakarta Selatan, membawa cita rasa akrab khas perpaduan masakan China-Indonesia yang sebelumnya sukses memikat penikmat kuliner di Bandung.

Didirikan pertama kali pada 2023, rumah makan ini kini resmi merambah ibu kota dengan konsep sederhana tapi penuh karakter. Dinding berwarna hijau dan merah mencolok, kursi berwarna kuning terang yang terasa nyentrik, selaras dengan persona restoran ini.

Meski bukan restoran yang fokus menyajikan hidangan Chinese food klasik atau autentik, makanan di RM Sinar Gakong tetap punya keistimewaan.Berbagai menu menjadi signature di sini.

Seperti nasi goreng ala Hong Kong, Fuyunghai dengan dua saus,hingga bakso gorengnya yang juara. Baru sebulan dibuka, cabang Wijaya ini sudah ramai didatangi pelanggan setia maupun pengunjung baru yang penasaran dengan makanan-makanan di sini.

Berikut beberapa menu yang wajib dicoba di RM Sinar Gakong cabang Jakarta.

1. Resto Chinese Food dari Bandung

Bagi pencinta Chinese food kekinian, RM Sinar Gakong bisa menjadi pilihan yang patut dicoba. Setelah populer di Bandung, restoran ini kini hadir di Jakarta Selatan.

Mengusung konsep tempat yang nyaman dengan dua lantai, RM Sinar Gakong menawarkan pengalaman bersantap yang hangat dan santai. Pilihan menunya beragam, mulai dari nasi goreng, fuyunghai, ayam nangking, hingga bakso goreng isi udang yang gurih dan renyah.

Cita rasanya merupakan perpaduan gaya Chinese food ala Hong Kong dengan sentuhan bumbu khas Indonesia. Dengan harga mulai sekitar Rp 30.000 dan porsi yang melimpah, restoran ini bisa jadi pilihan menikmati comfort food bersama teman atau keluarga.

2. Nasi Goreng Hong Hong dan Fuyunghai Gakong

Ada lebih dari 30 menu makanan yang ditawarkan di RM Sinar Gakong, tapi salah satu yang paling direkomendasikan ada menu Nasi Goreng Hong Kong (Rp 35.000) dan Fuyunghai Gakong (Rp 35.000). Keduanya memiliki 'twist' yang membuat rasanya semakin enak.

Pada Nasi Goreng Hong Kong, porsinya cukup banyak dengan nasi goreng tanpa kecap yang disajikan dengan irisan daging sapi dan telur. Aroma 'smoky' dari wok yang digunakan untuk mengoseng nasi gorengnya cukup harum, tapi yang membuat nasi goreng ini enak sangat gurih justru terletak pada tambahan irisan bawang merah berukuran besar yang cukup banyak.

Tak ketinggalan menu Fuyunghai Gakong yang juga menjadi bintang utama di resto ini. Jika biasanya fuyunghai hanya disajikan dengan saus asam manis, beda halnya di sini. Fuyunghai disajikan dengan dua saus berbeda yaitu saus asam manis dan saus kari kuning. Keduanya menghadirkan rasa unik dari fuyunghai bertekstur lembut, tapi tetap garing dan mengembang.

Simak Video "Shawarma Jumbo, Satu Porsi Bikin Kenyang"