Adu 3 Odeng dari Berbagai Gerai, Mana yang Lebih Enak?

Saking populernya, odeng banyak ditawarkan di berbagai tempat. Mulai dari Shigeru hingga convenience store seperti Family Mart dan Lawson. Mana yang lebih enak?

Odeng merupakan jajanan khas Korea yang penyajiannya seperti sate. Odeng terbuat dari ikan yang kemudian direbus dalam kaldu ikan. Sebenarnya di Korea sendiri jajanan ini disebut eomuk.

Penyebutan odeng sendiri merupakan versi lain dari Jepang. Kepopuleran odeng hingga ke Indonesia ini karena odeng sering muncul di drama-drama Korea yang menjadi favorit orang Indonesia.

Maka tak heran, kini banyak gerai-gerai yang menawarkan jajanan tersebut. Karenanya tim detikFood pun mencoba untuk membandingkan odeng dari 3 tempat untuk menemukan mana yang lebih enak.

Kami membandingkan antara Shigeru, Family Mart, dan Lawson. Rupanya di antara ketiga tempat tersebut ada beberapa hal yang membedakan pada menu odengnya.

Berikut perbedaanya!

1. Shigeru

Shigeru merupakan restoran Jepang yang banyak ditemui di mal-mal. Restoran ini menawarkan berbagai kuliner khas Jepang. Mulai dari sushi, tempura, surimi, onigirazu, termasuk odeng.

Di sini mengusung konsep self service. Jadi, pengunjung bisa mengambil odeng sendiri baru kemudian bayar di kasir. Odeng di Shigeru tersedia dalam 2 varian, original dan pedas.

Begitupun dengan varian kuah kaldunya, ada yang original dan pedas. Satu tusuk odeng di sini dibanderol Rp 10.000. Untuk membandingkannya kami memesan dua varian odeng dengan kuah kaldu original.

Odengnya bertekstur kenyal, aroma dan rasa ikannya cukup terasa. Kuah kaldu originalnya pun gurih dan ringan. Kuahnya disajikan hangat-hangat. Selain itu, tak ada aroma amis sedikit pun.

Namun, untuk odeng varian pedas, rasanya tidak begitu pedas. Justru lebih kuat rasa ikannya dibandingkan rasa pedasnya.

Baca Juga: Adu Rasa Pastel Rp 17.000 Vs Rp 8.000, Begini Kelezatannya!