Pencinta pedas pasti suka nasi goreng sederhana dengan rasa pedas menyengat. Dipadukan dengan ayam dan sedikit sayuran. Cocok buat sarapan.
Jika bosan dengan nasi goreng yang gurih saja, bisa dicoba nasi goreng dengan paduan cabe segar dan bubuk ala Szechuan ini. Gurih pedas menyengat rasanya.
Selain memberi rasa pedas, cabe juga kaya vitamin C. Hidangan Szechuan banyak memakai cabe Szechuan dan bawang putih. Meski sederhana tetapi rasanya lezat.
Meracik nasi goreng Szechuan ini tak repot. Kamu bisa menmabahkan dengan sayuran lain atau telur sebagai pelengkap. Bahan dan cara membuatnya ada di resep berikut ini.
Resep Nasi Goreng Szechuan
Nasi goreng Szechuan ini memakai cabe bubuk yang pedas menyengat. Bikin makan tambah semangat. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 menit | mudah | 3 |
| Daerah Asal Masakan : Szechuan | ||
| Kategori Masakan : nasi | ||
Bahan Bahan:
|
Cara Memasak:
|
Tips membuat nasi goreng Szechuan:
1. Untuk mendapatkan rasa pedas menggigit selain cabe bubuk bisa dipakai chilli flakes, cabe kering yang ditumk kasar.
2. Nasi goreng bisa disajikan dengan telur goreng atau telur dadar.
Simak Video "Nasi Goreng Rawon, Berani Beda di Hari Raya"
(odi/odi)