Odilia WS

"Mulur gurih bakmi goreng ini berisi sosis dan pasti disukai anak-anak." - odi

Jakarta -

Bakmi dan sosis merupakan favorit anak-anak. Keduanya bisa disatukan menjadi bakmi goreng yang gurih sedap. Cocok buat makan siang atau bekal.

Kalau anak-anak suka bakmi goreng dan sosis, kamu bisa berkreasi dengan bakmi goreng sosis yang enak ini. Memakai mie telur yang mulur gurih.

Isiannya berupa sosis yang gurih juicy, diaduk dengan bumbu bawang putih dan kecap. Kalau anak-anak suka, bisa ditambahkan sayuran yang diiris halus dan telur.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bakmi goreng ini bisa disajikan untuk menu makan siang, makanan selingan atau bekal. Kreasikan isiannya sesuai selera anak. Resep lengkap dengan tips membuatnya ada di bawah ini.

Resep Bakmi Goreng Sosis

Bakmi yang gurih mulur ini makin enak dengan tambahan sosis yang gurih.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
30 menit	mudah	6
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : mie

Bahan Bahan:

1 kg mie kuning segar
4 sdm minyak sayur
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm bawang bombay, cincang halus
4 buah sosis sapi/ayam, iris serong tipis
2 batang daun bawang, iris kasar
Bumbu:
4 sdm kecap manis
3 sdm kecap asin
1/2 sdt minyak wijen
1 sdm kaldu jamur
2 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Taburan:
seledri iris kasar
bawang merah goreng

Cara Memasak:

Bilas mie kuning dengan air hangat lalu tiriskan.
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
Masukkan sosis dan daun bawang, aduk hingga kaku dan harum.
Masukkan mie kuning dan semua bahan Bumbu.
Besarkan api, aduk-aduk hingga seluruhnya terbalut rata dengan bumbu lalu angkat.
Tabur dengan seledri dan bawang goreng. Sajikan hangat.

Sosis untuk bakmi goreng sosis. Foto: iStock

Tips membuat bakmi goreng sosis:

1. Gunakan sosis sap jenis weiner atau frankfruter yang bagus kualitasnya.
2. Untuk isian bisa ditambahkan sayuran sesuai selera dan telur dadar atau orak-arik, jika suka.

Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

bakmi goreng mie goreng bakmi goreng sosis resep bakmi goreng