3 Resep Nasi Gurih Tradisional yang Enak Dimakan Bersama Keluarga

Nasi gurih merupakan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah daun. Ada yang diberi topping lauk, disajikan dengan ayam goreng, ikan asin hingga sambal.

Sesuai dengan namanya nasi gurih rasanya gurih karena dimasak dengan santan. Nasi jadi pulen, wangi dengan rasa gurih enak. Apalagi disajikan dengan aneka lauk enak.

Di Jawa Barat nasi gurih disebut nasi liwet. Disajikan dengan aneka lauk seperti ikan asin, pepesam, sambal, dan pete. Tentu saja rasanya semakin nikmat dan enak.

Sementara di Jawa Tengah nasig gurih hanya diberi topping telur dadar dan cabe goreng tetapi tetap lezat karena dibungkus daun. Di Jakarta nasi gurih disebut nasi uduk disajikan dengan aneka lauk. Berikut ini 3 resep nasi gurih yang bisa jadi pilihan untuk makan bersama.

1. Resep Nasi Gurih Jawa

Nasi gurih khas Jawa ini bumbunya sederhana. Aromanya wangi dan rasanya gurih pulen. Ditambah topping telur dadar dan cabe goreng. Mantap!

2. Resep Nasi Uduk Pulen Gurih

Nasi uduk selalu disukai keluarga. Tambahan aneka rempah daun bikin aromanya jadi harum enak. Sajikan dengan aneka lauk sesuai selera.

3. Resep Nasi Liwet Sunda

Nasi liwet ini biasa dimasak dalam kastrol atau panci aluminium. Lauknya ayam goreng, ikan asin, aneka pepesan dan sambal.