3 Resep Nasi Goreng Daging Olahan yang Harum Sedap Buat Sarapan

Odilia WS - detikFood
Senin, 21 Feb 2022 07:00 WIB
Foto: iStock
Jakarta -

Buat penambah semangat Senin pagi, racik nasi goreng dengan daging olahan yang sedap. Tambahan daging asap, ham atau sosis bikin nasi goreng makin lezat.

Nasi goreng merupakan menu sarapan klasik banyak keluarga. jangan sampai kehabisan ide, karena racikan nasi goreng sangat mudah dipadu padan dengan aneka bahan hingga sayuran.

Daging olahan yang gurih juicy bisa jadi isian nasi goreng yang sedap. Seperti daging asap atau smoked beef, ham atau daging babi olahan hingga sosis ayam atau sosis sapi aneka rasa.

Meskipun bumbunya minimalis, bisa diperkaya dengan telur ayam dan sedikit sayuran. Mudah dan praktis dibuat. Berikut ini 3 resep rekomendasi nasi goreng dengan daging olahan yang bisa jadi pilihan menu sarapan di hari Senin pagi.

1. Resep Nasi Goreng Ham

Daging babi olahan atau ham punya rasa gurih dan aroma asap yang sedap. Dipadukan dengan sedikit wortel dan telur, jadilah nasi goreng yang menggoda selera buat sarapan.

Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :3Porsi
Judul Resep :Nasi Goreng Ham
Kategori :makanan utama
Masakan :nasi
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit
Bahan :
  • 3 sdm minyak sayur
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 50 g daging ayam, potong kecil
  • 4 lembar ham, potong 1 cm
  • 30 g wortel, potong dadu kecil
  • 2 butir telur ayam, kocok
  • 400 g nasi putih dingin
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
Cara Membuat Nasi Goreng Ham:
  1. Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih hingga wangi.
  2. Masukkan daun bawang, ham dan wortel, aduk hingga layu.
  3. Sisihkan ke pinggir waja, tuangkan telur kocok di sisi lainnya dan aduk cepat hingga bergumpal kecil.
  4. Masukkan nasi putih, aduk-aduk hingga tercampur rata.
  5. Tambahkan kaldu jamur, saus tiram, kecap asin, merica dan garam.
  6. Aduk cepat hingga benar-benar tercampur rata.
  7. Matikan api. Sajikan hangat.



Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"

(odi/odi)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork