Tak Kalah Enak dari Nasi, 8 Makanan 'Ndeso' Ini Wajib Dicoba
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Galeri Foto

Tak Kalah Enak dari Nasi, 8 Makanan 'Ndeso' Ini Wajib Dicoba

Yenny Mustika Sari - detikFood
Jumat, 14 Nov 2025 18:00 WIB

Jakarta - Selain nasi, ada beberapa makanan tradisional yang juga mengenyangkan. Diantaranya ada tiwul, nasi jagung, hingga papeda yang bisa menjadi alternatifnya.

makanan ndeso sebagai alternatif nasi
Tiwul merupakan makanan tradisional yang berasal dari tanah Jawa. Terbuat dari singkong, pastinya tiwul bikin kenyang. Untuk menikmatinya bisa dengan paduan asin dan manis. Untuk olahan asin bisa disantap bersama urapan sayur, tempe goreng, ikan asin, sambal, atau lainnya. Foto: Getty Images/iStockphoto
makanan ndeso sebagai alternatif nasi
Konon nama gatot berasal dari singkatan 'Gagal Total' karena singkong yang gagal tumbuh tersebut. Makanan satu ini juga banyak ditemui di Gunung Kidul sama seperti tiwul. Gatot tercipta karena tanah di Gunung Kidul terkenal tandus dan kering hingga banyak singkong yang gagal panen. Foto: Getty Images/iStockphoto
makanan ndeso sebagai alternatif nasi
Terbuat dari jagung yang dihaluskan lalu diolah dengan cara dikukus. Seperti nasi putih pada umumnya, nasi jagung juga bisa mengenyangkan saat disantap. Untuk menikmatinya, nasi berwarna kuning terang ini harus disantap bersama berbagai lauk. Foto: Getty Images/iStockphoto
makanan ndeso sebagai alternatif nasi
Masih dari tanah Jawa, makanan pengganti nasi satu ini berasal dari Jepara. Namanya cukup unik yaitu horok-horok. Makanan tradisional pengganti nasi ini sudah sangat populer sejak masa G30SPKI di tahun 1960-an. Foto: Getty Images/iStockphoto
makanan ndeso sebagai alternatif nasi
Berasal jauh dari tanah Papua, papeda terbuat dari sagu yang diseduh. Teksturnya lengket dan untuk menikmatinya harus digulung menggunakan sendok kayu. Karena rasanya yang hambar, biasanya mereka menyantapnya dengan ikan kuah kuning atau tumisan sayur. Foto: Getty Images/iStockphoto
makanan ndeso sebagai alternatif nasi
Singkong kerap dianggap sebagai makanan ndeso yang banyak orang menikmati sebagai pengganti nasi. Umbi-umbian satu ini mengandung karbohidrat yang tinggi sehingga bisa mengenyangkan. Bisa menikmatinya dengan sambal ataupun lauk lainnya. Foto: Getty Images/iStockphoto
makanan ndeso sebagai alternatif nasi
Ubi cilembu bisa menjadi pilihan pengganti nasi yang terbaik. Teksturnya lembut dan rasanya manis legit membuat banyak orang menyukai umbi yang disebut ubi madu itu. Foto: Getty Images/iStockphoto
makanan ndeso sebagai alternatif nasi
Talas termasuk umbi yang cocok sebagai pengganti nasi. Umbi satu ini banyak ditemui di kawasan Bogor, Jawa Barat. Biasanya menikmati talas dengan cara direbus. Foto: Getty Images/iStockphoto
Tak Kalah Enak dari Nasi, 8 Makanan Ndeso Ini Wajib Dicoba
Tak Kalah Enak dari Nasi, 8 Makanan Ndeso Ini Wajib Dicoba
Tak Kalah Enak dari Nasi, 8 Makanan Ndeso Ini Wajib Dicoba
Tak Kalah Enak dari Nasi, 8 Makanan Ndeso Ini Wajib Dicoba
Tak Kalah Enak dari Nasi, 8 Makanan Ndeso Ini Wajib Dicoba
Tak Kalah Enak dari Nasi, 8 Makanan Ndeso Ini Wajib Dicoba
Tak Kalah Enak dari Nasi, 8 Makanan Ndeso Ini Wajib Dicoba
Tak Kalah Enak dari Nasi, 8 Makanan Ndeso Ini Wajib Dicoba
makanan ndeso makanan jadul alternatif nasi
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads