Menu Harian Ramadan 24: Omelet Tahu dan Ikan Dori Tepung yang Gurih

Telur bisa dibuat menjadi omelet tahu yang praktis untuk sahur. Barongko pisang yang lembut cocok untuk takjil dan makan malam dengan menu ikan dori tepung yang gurih renyah.

Sahur yang praktis dengan telur memang paling tepat. Kamu bisa mencampurkannya dengan tahu yang lembut menjadi menu omelet. Omelet tahu ini cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal.

Takjil berbahan pisang juga sangat populer. Menu yang patut dicoba adalah barongko pisang dengan cita rasa manis legit khas Makassar.

Setelahnya, kamu busa menikmati makan malam dengan menu ikan goreng. Bisa mencoba ikan dori yang digoreng dengan balutan tepung renyah dan gurih berbumbu.

Berikut ide menu sahur dan buka puasa yang nikmat untuk sajian keluarga:

1. Omelet Tahu

Omelet biasanya terbuat dari telur saja. Namun, bisa juga kamu padukan dengan tahu yang telah dihancurkan. Omelet tahu ini menjadi lauk pas untuk nasi hangat, tambahkan saus atau sambal sesuai selera ketika menyantapnya.

2. Barongko Pisang

Pisang sangat populer dijadikan takjil yang lezat. Coba buat kudapan berbahan pisang khas Makassar yang dikenal dengan barongko pisang. Kudapan yang dibungkus daun pisang ini rasanya manis legit dan teksturnya lembut.

3. Ikan Dori Tepung Renyah

Menu berbahan ikan sangat cocok disajikan untuk makan malam setelah berbuka puasa. Kamu bisa menyajikan ikan dori yang digoreng dengan balutan tepung renyah. Ikan dori tepung ini bisa disajikan dengan nasi, kentang goreng, maupun pasta.