Udang asam manis menjadi menu populer di beberapa restoran. Jika ingin membuatnya di rumah, kamu bisa mencontek resep berikut. Pastikan udangnya segar ya!
Udang termasuk protein yang banyak disukai. Seafood nikmat dengan tekstur kenyal ini menyimpan kandungan nutrisi yang melimpah.
Biasanya udang diolah dengan cara digoreng, ditumis, ataupun direbus. Kali ini detikFood merangkum resep udang saus asam manis yang populer di banyak restoran.
Kamu bisa menggunakan jenis udang apapun. Pastikan memilih udang segar agar sensasinya tetap kenyal dan juicy. Saus asam manis bisa dipadukan dengan irisan bawang putih dan bawang bombay yang sedap.
Berikut resep dan cara memasak udang asam manis yang lezat:
Resep Udang Asam Manis |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 | Mudah | 3 |
| Daerah Asal Masakan : Chinese | ||
| Kategori Masakan : Makanan Laut | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Tips memasak:
1. Udang bisa dikupas atau tidak, sesuai selera. Bisa langsung dimasak juga atau digoreng sebentar.
2. Penggunaan cuka bisa diganti air jeruk nipis atau lemon.
3. Bisa menambahkan paprika atau cabe rawit jika menyukainya.
Simak Video "Sharp Microwave Oven: Serbaguna untuk Segala Masakan"
(yms/adr)