5 Cara Menggoreng Ikan agar Tidak Lengket, Renyah dan Garing

5. Pelengkap

5 Cara Menggoreng Ikan agar Tidak Lengket, Renyah dan Garing Foto: iStock

Ikan goreng sebaiknya disajikan dalam keadaan masih hangat agar terasa gurih dan teksturnya tetap renyah. Biasanya ikan goreng enak disantap dengan sambal dadak, sambal terasi dan lalapan.

Sementara ada juga sayur lain yang cocok untuk dinikmati bersama ikan goreng. Seperti sayur asam, sayur lodeh, sayur bening, sayur bobor atau tumis sayuran.

Baca Juga : 5 Tips Menggoreng Ikan Agar Tidak Lengket dan Hancur