Buah menjadi makanan yang direkomendasikan untuk dikonsumsi rutin. Namun, bukan berarti semua buah aman dikonsumsi. Jika mencari yang aman untuk kadar gula darah, coba konsumsi 5 buah ini.
Buah mengandung nutrisi penting, seperti vitamin, mineral, antioksidan, hingga serat yang penting untuk kesehatan tubuh. Namun, tidak semua buah aman dikonsumsi, terutama untuk kadar gula darah.
Sebab, di dalam sejumlah buah juga terdapat kandungan gula alami yang disebut fruktosa serta indeks glikemik yang berbeda-beda.
Buah dengan kadar gula alami tinggi atau indeks glikemik tinggi bisa menaikkan kadar gula darah dengan cepat. Pilihlah buah yang memang mengandung serat dan nutrisi untuk membantu mengelola kadar gula darah.
Mengonsumsi buah-buahan ini dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dalam jangka panjang. Bagi penderita diabetes, buah-buahan pilihan juga bisa sekaligus melindungi diri dari penyakit jantung.
Lantas, buah apa saja yang aman untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil? Dilansir dari Health.com (24/10), berikut daftarnya!
1. Buah beri
Buah beri, seperti blueberi, raspberi, dan blackberi dapat membantu mengatur kadar gula darah dan menurunkan lonjakan insulin setelah makan.
Beri-berian ini kaya akan serat yang membantu memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah. Buah beri mengandung vitamin, mineral, antioksidan, dan senyawa anti-inflamasi yang juga mendukung kadar gula darah sehat.
Mengonsumsi blueberi atau cranberi secara khusus bisa menurunkan kadar gula darah dan hemoglobin A1c (HbA1c) pada penderita diabetes. HbA1c adalah penanda kadar gula darah selama 2-3 bulan.
Tak hanya bagus untuk kontrol gula darah, beri-berian juga bisa menurunkan risiko terkena diabetes, penyakit jantung, hipertensi, hingga beberapa jenis kanker.
Kamu bisa menikmati buah-buahan ini secara langsung atau mencampurkannya dalam minuman smoothies.
2. Alpukat
Alpukat merupakan buah yang rendah karbohidrat dan tinggi lemak tak jenuh tunggal. Kandungan lemak tersebut dikaitkan dengan kontrol glikemik atau gula darah lebih baik pada penderita diabetes tipe-2 dibandingkan lemak tak jenuh ganda.
Alpukat juga kaya akan serat, yang dapat memperlambat lonjakan gula darah setelah makan. Diet tinggi serat telah dikaitkan dengan kontrol glikemik yang lebih baik, berat badan lebih baik, kadar lipid darah, dan penanda peradangan pada penderita diabetes tipe-2.
Kombinasi serat dan lemak di dalam alpukat ini juga bisa membuat perut lebih kenyang hingga mendukung manajemen berat badan.
Simak Video "Mengulik Khasiat Alpukat untuk Kesehatan Kulit"
(aqr/adr)