Kopi ternyata bisa menyumbang asupan cairan harian. Namun, apakah kopi bisa menggantikan air putih? Ini kata ahli gizi!
Kopi menjadi minuman andalan banyak orang untuk memulai hari. Kopi mengandung kafein yang berperan meningkatkan energi.
Namun, kafein dalam kopi kerap dikaitkan dengan efek diuretik yang membuat seseorang lebih sering buang air kecil. Hal ini memunculkan anggapan bahwa minum kopi bisa menyebabkan dehidrasi.
Padahal, menurut ahli gizi, kopi tetap bisa menyumbang asupan cairan tubuh jika dikonsumsi dalam jumlah wajar. Meski begitu, ada batas konsumsi dan kondisi tertentu yang perlu diperhatikan.
Dikutip dari Martha Stewart (3/10) berikut penjelasannya:
1. Kopi Ternyata Bisa Membantu Memenuhi Asupan Cairan Harian
Kopi menjadi minuman andalan banyak orang untuk memulai hari. Namun, muncul anggapan bahwa kopi bisa menyebabkan dehidrasi karena kandungan kafeinnya.
Menurut ahli gizi Alyssa Smolen dan Lauren Manaker, kopi tetap bisa berkontribusi terhadap asupan cairan harian karena sebagian besar kandungannya adalah air.
Efek diuretik kafein yang membuat seseorang lebih sering buang air kecil umumnya tidak menghilangkan seluruh cairan yang masuk.
Alyssa Smolen menjelaskan bahwa efek diuretik tersebut cenderung ringan. Efeknya juga dapat berkurang pada orang yang terbiasa minum kopi secara rutin.
2. Air Putih Tetap Menjadi Pilihan Utama untuk Hidrasi
Meski dapat menyumbang asupan cairan, kopi sebaiknya tidak dijadikan pengganti air putih sepenuhnya. Air putih tetap menjadi pilihan utama untuk membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh sehari-hari.
Lauren Manaker mengingatkan bahwa kopi mengandung kafein dan sering dicampur gula, krim, atau sirup perasa. Karena itu, kopi sebaiknya dipandang sebagai salah satu sumber cairan, bukan satu-satunya minuman untuk menjaga hidrasi.
Asupan cairan harian tetap perlu dipenuhi dari berbagai sumber, terutama air putih. Kebiasaan minum kopi juga perlu diimbangi dengan konsumsi cairan lain sepanjang hari.
Simak Video "Video: Saat Kopi Jadi Tren, Masih Adakah Masa Depan Teh Jawa Barat?"
(raf/sob)