Banyak orang mengira konsumsi beberapa minuman harus dihindari demi menjaga gula darah. Padahal, tidak semuanya benar-benar berbahaya.
Ada minuman yang justru aman, bahkan bisa membantu menjaga kadar gula tetap stabil. Kuncinya ada pada cara konsumsi dan pilihannya.
Ahli gizi pun mengungkap fakta di balik minuman yang sering disalahpahami ini. Berikut daftar minuman yang ternyata ramah untuk gula darah.
Dikutip dari Eating Well (10/3) berikut 5 minuman yang bagus untuk gula darah:
1. Kopi
Kabar baik untuk pencinta kopi. Minum kopi tanpa gula disebut bisa membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Ahli gizi Erin Palinski-Wade menyebut kopi hitam dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2. Bahkan bisa memperlambat perkembangan penyakit tersebut.
Manfaat ini berasal dari kandungan asam klorogenat dalam kopi. Senyawa ini bersifat antioksidan yang membantu mengurangi peradangan dan mendukung kerja insulin.
2. Susu
Susu sering dianggap buruk untuk gula darah karena mengandung laktosa. Padahal, anggapan ini dinilai tidak sepenuhnya tepat.
Menurut ahli gizi Erin Palinski-Wade, minum susu tetap aman karena nutrisinya seimbang. Kandungan protein, lemak, dan karbohidratnya membuat dampaknya ke gula darah relatif kecil.
Beberapa studi bahkan mengaitkan konsumsi susu dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah. Hal ini diduga karena nutrisi seperti vitamin D dan magnesium yang bantu sensitivitas insulin.
(raf/adr)