Hati-Hati! 5 Makanan Tinggi Lemak Tersembunyi Ini Bikin Diet Gagal

Tidak semua makanan sehat membantu penurunan berat badan. Sebab, beberapa mengandung jumlah lemak tinggi yang tersembunyi, seperti 5 makanan ini.

Sejumlah makanan bernutrisi memang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, tetap perlu hati-hati karena sejumlah makanan bernutrisi juga ada yang mengandung lemak tersembunyi dalam jumlah tinggi.

Meskipun lemak dalam jumlah tertentu merupakan bagian penting dari diet seimbang, tetapi konsumsi berlebihan bisa membahayakan kesehatan karena dapat meningkatkan kolesterol dan risiko penyakit jantung.

Ahli gizi dan spesialis penurunan berat badan, Milena Kaler mengungkap pentingnya memahami perbedaan antara lemak sehat dan tidak sehat.

Menurutnya, "Lemak tak jenuh dapat memberikan efek positif pada kesehatan jantung, mengurangi peradangan, dan memberikan nutrisi penting."

"Di sisi lain, lemak jenuh dan lemak trans harus dibatasi karena dapat menyebabkan penyakit jantung bila dikonsumsi berlebihan," jelasnya.

NHS (National Health Service) Inggris merekomendasikan wanita untuk mengonsumsi tidak lebih dari 20 gram lemak jenuh sehari. Pria juga perlu membatasi diri hingga 30 gram.

Meskipun ada beberapa makanan mengandung lemak baik atau tak jenuh tunggal, tetapi beberapa berpotensi mengandung perangkap lemak yang mungkin tidak disadari. Lemak terperangkap ini juga mampu menghancurkan tujuan penurunan berat badan.

Oleh karena itu, konsumsinya tetap perlu diperhatikan. Lantas, apa saja makanan dengan lemak sehat yang berpotensi memiliki lemak tersembunyi? Untuk mengetahui lebih jelas, simak penjelasan berikut, seperti dilansir dari thesun.co.uk (31/03/2024).

1. Alpukat

Alpukat kaya akan lemak tidak jenuh tunggal dan tidak jenuh ganda yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Kandungan lemak itu juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.

Sayangnya, kandungan kalori di dalam alpukat juga tinggi. Oleh karena itu, disarankan untuk memerhatikan ukuran porsi alpukat jika memang kamu sedang berusaha menurunkan berat badan.

Satu buah alpukat berukuran sedang mengandung sekitar 300 kalori dan 22 gram lemak.

2. Dark chocolate

Dark chocolate yang murni dengan kandungan kakao tinggi juga disebut-sebut sebagai makanan yang bernutrisi. Namun, cokelat ini bukanlah sesuatu yang harus kamu makan setiap saat jika memang berencana ingin menurunkan berat badan.

Menurut pakar kesehatan, cokelat mengandung lemak jenuh dan tak jenuh. Meskipun beberapa dari lemak ini dianggap sehat, tetap perlu mengonsumsi cokelat hitam pekat secukupnya.

Terdapat 109 kalori dan 8,9 gram lemak (diantaranya 5,4 gram lemak jenuh) dalam 18 gram cokelat hitam organik yang mengandung 85% kakao.

Penasaran dengan makanan lain yang punya lemak tersembunyi? bisa dilihat pada halaman selanjutnya!