5 Makanan Kaya Vitamin B8 untuk Jaga Kesehatan Otak

Atiqa Rana - detikFood
Rabu, 15 Nov 2023 06:00 WIB
Foto: Getty Images/iStockphoto/
Jakarta -

Kesehatan otak bisa dijaga dengan mengonsumsi makanan sehat yang mengandung inositol atau vitamin B8. Untuk menjaga kesehatan otak, kamu bisa mulai mengonsumsi 5 makanan ini.

Tidak hanya kesehatan tubuh, kesehatan otak juga perlu dijaga dengan baik. Salah satu caranya, dengan mengonsumsi sejumlah makanan sehat terutama makanan dengan kandungan inositol atau dikenal juga sebagai vitamin B8.

Secara khusus, inositol membantu metabolisme energi dan mendukung kesehatan otak. Inositol juga terbukti meningkatkan gula darah, sehingga bisa mencegah dibetes pada penderita PCOS, lapor (Nordioo & Proietti, 2012).

Tidak ada takaran khusus seberapa banyak inositol yang perlu dikonsumsi dalam sehari. Inositol sering ditemukan dalam produk multivitamin, tetapi tubuh seseorang sebenarnya juga memproduksi inositol sendiri.

Produksi inositol didapat melalui makanan dengan kandungan tinggi inositol. Tanpa disadari, sebenarnya kamu mungkin banyak mengonsumsi makanan kaya vitamin B8 atau inositol. Makanan yang kaya vitamin B8 termasuk pisang, kol, kacang, dan masih banyak lagi.

Merangkum Live Strong (16/10), simak daftar dan penjelasan lengkapnya berikut ini!

1. Pisang

Buah pisang dikenal mengandung inositol dan beberapa nutrisi lain yang baik untuk kesehatan otak. Foto: Sora News 24

Salah satu jenis buah yang tinggi kandungan inositol atau vitamin B8 adalah pisang. Menurut studi Canadian Academy of Sport Nutrition, secara umum buah-buahan merupakan sumber utama senyawa inositol ini.

Dalam satu buah pisang berukuran besar saja mengandung 10% potassium. Pottasium disebut dapat membantu menjaga kadar oksigen dalam otak. Kandungan vitamin B8 pada pisang juga membantu meningkatkan fungsi kognitif.

Konsumsi pisang memang bermanfaat untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan, mulai dari otak hingga pencernaan di usus.

2. Kol

Kol juga mengandung inositol yang mampu membantu meningkatkan kesehatan otak. Foto: Getty Images/iStockphoto/Professor25

Sayur kol juga menjadi sumber inositol yang baik. Secara umum, sayur dan buah-buahan segar mengandung lebih banyak inositol dibandingkan produk makanan beku atau makanan kalengan.

Kandungan nutrisi pada kol mampu menjaga fungsi kognitif otak agar tetap optimal seiring bertambahnya usia. Nutrisi dalam kol juga mampu membantu melancarkan aliran darah pada otak. Aliran darah yang lancar membantu otak lebih mudah mengingat, menyerap, dan memproses informasi.

Daftar makanan yang mengandung inositol lainnya bisa dilihat pada halaman selanjutnya!



Simak Video "Bakso Malang dan Es Teler Creamy, Paduan Kuliner yang Nikmat"

(aqr/adr)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork