Cuaca Sedang Panas, Batasi Konsumsi 4 Bumbu Masak Ini Agar Tetap Sehat

Belakangan ini cuaca panas melanda beberapa negara. Saat berada di kondisi ini, asupan makanan perlu diperhatikan. Salah satunya menghindari terlalu banyak konsumsi 4 bumbu masak ini.

Cuaca panas yang ekstrem melanda beberapa negara seperti Thailand, India, bahkan Indonesia. Dalam menghadapi kondisi cuaca panas, seseorang tentunya harus memperhatikan asupan makanan dan minumannya sehari-hari. Karena jika salah mengonsumsi makanan, bisa jadi membahayakan kesehatan.

Salah satu yang sering dialami, heat stroke. Melansir p2ptm.kemkes.go.id, heat stroke adalah kondisi ketika suhu badan seseorang meningkat secara cepat hingga 41 derajat celcius. Peningkatan ini pun terjadi dalam 10 sampai 15 menit dengan kondisi tubuh yang sudah tidak dapat mengeluarkan keringat.

Heat stroke dapat mempengaruhi lebih parah ke orang yang sedang sakit. Bahkan risikonya bisa menyebabkan kematian.

Untuk menghindari kondisi seperti ini, beberapa makanan dan minuman pun dilarang untuk dikonsumsi secara berlebihan karena bisa mempengaruhi tubuh secara langsung. Pastikan tubuh selalu terhidrasis setiap saat.

Penting juga untuk mengetahui bumbu masakan mana yang tidak boleh digunakan secara berlebihan dalam masakan sehari-hari karena ada beberapa bumbu mampu menghasilkan lebih banyak panas di tubuh.

Hindari menggunakan terlalu banyak 4 bumbu masak seperti yang dirangkum dari food.ndtv.com (21/04) ini:

1. Lada hitam bubuk

Selain garam atau penyedap, bubuk lada hitam sering ditambahkan ke masakan untuk menghasilkan rasa pedas khas. Rempah ini sebenarnya memiliki khasiat baik untuk kesehatan tubuh.

Sayangnya lada hitam tidak cocok dikonsumsi saat cuaca sedang panas. Pasalnya salah satu fungsi rempah ini adalah menjadi penghangat yang mampu menaikkan suhu tubuh.

2. Cabai merah bubuk

Pencinta pedas pastinya tidak bisa melewatkan cabai. Bukan hanya irisan cabe utuh, beberapa masakan pun akan semakin nikmat jika ditambah dengan cabai merah bubuk.

Namun perlu diingat, cabai merah bubuk merupakan bumbu yang akan menghadirkan sensasi panas. Konsumsi cabai merah bubuk juga mampu meningkatkan risiko heat stroke atau serangan panas pada tubuh.

Sebisa mungkin pada kondisi cuaca panas hindari penggunaan cabai merah atau batasi konsumsinya. Jangan terlalu berlebihan.

Daftar bumbu masak yang dapat menyebabkan heat stroke bisa dilihat pada halaman selanjutnya!