5 Menu Sarapan Terbaik untuk Kesehatan Jantung, Rutin Konsumsi Yuk!

3. Yogurt Organik

Bisa juga konsumsi yoghurt organik yang kaya akan protein dan bisa menjaga kesehatan jantung. Foto: Getty Images/iStockphoto/ThitareeSarmkasat

Jika ingin sarapan lebih ringan, cobalah yogurt organik. Diketahui yoghurt merupakan olahan susu fermentasi yang dapat menjaga kesehatan jantung dengan cara menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh.

Melansir tropicanaslim.com, sebuah studi yang dilakukan Universitas Shahid Beheshti, menunjukkan jika kandungan vitamin D pada yoghurt bermanfaat untuk meminimalkan terjadinya peradangan dan peningkatan kadar gula darah bagi penderita diabetes.

Tetapi jika ingin sarapan yogurt, lebih baik pilih yoghurt organik dengan kandungan protein yang lebih tinggi serta gula yang lebih rendah.

4. Telur Rebus

Menu sarapan sederhana seperti telur rebus juga bisa menjadi pilihan tepat karena bermanfaat bagi kesehatan jantung. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Menu sarapan yang juga baik untuk kesehatan jantung, telur rebus. Makanan praktis ini enak dan tinggi protein.

Selain itu, menurut sehatq.com, telur rebus juga bermanfaat bagi kesehatan jantung sekalipun memang mengandung kolesterol. Jika diolah dengan baik, telur tetap aman untuk jantung.

Kandungan kolesterol partikel LDL besar di dalam telur rebus dapat berperan dalam menurunkan risiko penyakit jantung. Meskipun kolesterol LDL (low density cholesterol) dikenal sebagai kolesterol jahat, namun partikel LDL kecil lebih dominan berisiko memicu penyakit jantung dibandingkan partikel LDL besar.

5. Telur Dadar dengan Sayuran

Selain telur rebus, kombinasi telur dadar dengan sayuran juga bisa menjadi ide sarapan sehat yang baik untuk kesehatan jantung.

Seperti yang disebutkan sebelumnya, telur merupakan makanan yang kaya akan kolesterol tetapi juga mengandung berbagai nutrisi penting. Melansir elifescience.org (24/05), studi yang yang diterbitkan dalam Jurnal Hearth pada tahun 2018 meneliti setengah orang dewasa di Chinyang konsumsi telur setiap hari.

Hasilnya, orang dewasa yang makan telur memiliki risiko penyakit jantung dan stroke yang lebih rendah daripada mereka yang jarang makan telur.

Selain direbus, telur juga bisa diolah bersama dengan sayuran hijau. Sayuran hijau mengandung serat, antioksidan, dan potassium yang baik untuk kesehatan jantung. Mereka juga kaya akan vitamin mulai dari A, K, C, dan zat besi.

Karenanya, bisa membuat sarapan telur dadar dengan tambahan sayur hijau seperti bayam di dalamnya. Untuk menambah rasa, bisa ditambah dengan potongan tomat segar.