5 Makanan yang Mengandung Vitamin E dan Fungsi Vitamin E untuk Tubuh

Vitamin E dikenal sebagai vitamin untuk menjaga kecantikan. Banyak makanan kaya akan vitamin E. Kenali jenisnya dan fungsi vitamin E untuk tubuh.

Selain mampu menjaga kesehatan kulit, vitamin E juga mampu menjaga tubuh dari risiko penyakit jantung, stroke hingga kanker. Tubuh juga memerlukan vitamin E untuk memelihara kesehatan sel serta meningkatkan daya tahan tubuh.

Banyak makanan yang tinggi vitamin E mulai dari jenis kacang-kacangan, biji-bijian, minyak nabati hingga buah. Konsumsi makanan yang tinggi vitamin E dijamin bisa membuat tubuh makin segar dan bugar.

Dilansir dari Healthline (8/6) berikut 5 makanan yang mengandung vitamin E.

1. Alpukat

Alpukat terbilang buah super sehat, kandungan lemak tak jenuh pada buah ini memberi banyak manfaat kesehatan. Alpukat juga dikenal sebagai buah yang kaya akan vitamin E. Dalam setengah butir buah alpukat terkandung 2 miligram vitamin E.

Jumlah ini sudah mampu memenuhi 14 persen kebutuhan vitamin E harian orang dewasa. Selain vitamin E, alpukat juga mengandung banyak vitamin lainnya seperti vitamin C, vitamin K dan folat. Buah bertekstur lembut ini juga mengandung banyak mineral yang dibutuhkan tubuh.

Selain alpukat segar, manfaat vitamin E juga bisa didapatkan dengan mengonsunsi minyak alpukat. Minyak ini bukan hanya memberikan asupan vitamin E tetapi juga membantu penyerapan antioksidan dalam tubuh. Para pelaku gaya hidup sehat kerap menjadikan minyak alpukat sebagai campuran salad atau minyak untuk memasak.